Anda sedang mencari ide resep mie aceh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. Mie Aceh is typically served topped with fried shallots, cucumber, and crackers, and it is commonly sold by street vendors or at hawker-style restaurants.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie aceh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie aceh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Aceh memakai 22 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat Mie Aceh:
- Ambil 250 grm daging
- Sediakan 200 grm udang
- Gunakan 1 bks mie telur
- Gunakan 1 btg daun bawang
- Gunakan 2 bh tomat besar
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 5 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Sediakan 1/2 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 5 bh kemiri
- Ambil 1 sdk ketumbar
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 7 bh cabai merah kecil
- Gunakan 5 bh cabai merah keriting
- Gunakan Bumbu tambahan
- Sediakan 1 sdk jintan
- Siapkan 1 sdk kapulaga
- Ambil 1/2 sdk lada halus
- Sediakan 4 lmb daun jeruk
- Gunakan 3 sdk saus tiram
- Siapkan secukupnya Garam,penyedap rasa
Mie Aceh adalah salah satu menunya. Resep masakan yang turun temurun ini masih bertahan sampai sekarang karena kelezatannya. Tahukah Anda tentang sejarah di balik kelezatan mie Aceh? Kadang memilih mie Aceh model tumis atau goreng, tetapi saya terlanjur jatuh cinta mie Aceh rebus - yang menunya tidak sulit ditemukan di berbagai rumah makan atau kedai di sudut-sudut kota itu.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Aceh:
- Potong2 daging,bersihkan udang, tiriskan
- Blender semua bumbu halus
- Daun bawang dirajang kasar,tomat diiris besar
- Rebus mie sampai setengah matang,tiriskan
- Tumis bumbu yg telah diblender sampai wangi
- Masukan daging dan udang,tambahkan air..tunggu sampai mendidih
- Masukan semua bahan, mie, kapulaga,jintan,daun jeruk,saus tiram,garam,lada,penyedap rasa,daun bawang,tomat
- Tunggu sampai matang,
- Hidangkan
Salah satu jenis mie yang punya paling banyak penggemar, karena memang endeusss banget! Yuk bikin Mie Aceh Sederhana tanpa perlu ribet. Mie Aceh, hidangan tradisional khas provinsi Serambi Mekah yang terkenal dengan rasa pedas, segar dan lezat ternyata mudah untuk dibuat. Resep Mie Aceh kali ini menggunakan daging kambing, tapi. Mie Aceh Kepiting @Mie Aceh Titi Bobrok, Medan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie aceh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
