Sedang mencari inspirasi resep mie aceh (bumbu home-made) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh (bumbu home-made) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh (bumbu home-made), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie aceh (bumbu home-made) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Mie aceh or mi aceh is an Acehnese curried spicy noodle dish, specialty of Acehnese people from Aceh region, Indonesia. The thick yellow noodle are served with slices of beef, goat meat or seafood, such as shrimp or crab. They are served in rich, hot and spicy curry-like soup.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie aceh (bumbu home-made) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Aceh (Bumbu Home-Made) memakai 26 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Mie Aceh (Bumbu Home-Made):
- Gunakan 1/2 kg mie kuning
- Gunakan 3 sdm kecap manis (sesuaikan)
- Ambil 1 sdt garam (sesuaikan)
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur bubuk (optional)
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 buah tomat merah
- Sediakan 8 buah cabai kering, rendam air panas
- Sediakan 5 buah cabai rawit (optional)
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 2 cm jahe
- Sediakan 1 sdt jintan
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/4 buah pala
- Gunakan Bumbu cemplung
- Ambil 1 buah bunga lawang / pekak (patahkan kuntumnya)
- Gunakan 4 butir cengkeh
- Gunakan 3 buah kapulaga
- Gunakan Bahan pelengkap
- Gunakan Acar bawang (resep telah dishare sebelumnya)
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Kerupuk mulieng (melinjo)
- Sediakan Jeruk nipis
It's one of my favorite noodle dishes I have to share with you guys. Nah, kalau sudah menipis kita saranin segera stock bumbu mie aceh dari alubu food. Bumbu ini tuh bisa dipake untuk beberapa masakan loh bund, bisa untk nasi goreng, degala jenis mie kering dan basah, bisa juga untuk masak. Mie Aceh sangat cocok bagi pecinta pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Aceh (Bumbu Home-Made):
- Siapkan bahan-bahan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan masukkan bumbu cemplung. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan secukupnya air. Saya tidak menggunakan takaran ukur, tambahkan sekitar 2 gelas air jika ingin membuat Mie Aceh Tumis Basah. Dan kurangi air untuk versi tumis kering. Di tahap ini juga dapat ditambahkan seafood, daging atau ayam sesuai selera. (saya: plain).
- Masukkan mie kuning, tambahkan kecap manis, aduk rata.
- Mie Aceh dengan Bumbu Home-Made siap disajikan panas-panas bersama pelengkap: acar bawang, bawang goreng, kerupuk melinjo dan perasan jeruk nipis/ lemon.
Olahan mie khas nusantara dengan bumbu pedas dan daging lezatnya ini bisa dibuat lewat resep mie Aceh andalan. Resep Mie Aceh - Hampir setiap daerah di Indonesia punya resep istimewa yang khas. Cari produk Bumbu Masak Instan lainnya di Kami menjual Bumbu yang Segar/fresh Dibuat langsung saat anda order , bisa dimasak mie goreng atau mie kuah. Resep Mie Aceh kali ini menggunakan daging kambing, tapi bila A. Mie Aceh, hidangan tradisional khas provinsi Serambi Mekah yang terkenal dengan rasa pedas, segar dan lezat ternyata mudah untuk Masak hingga bumbu meresap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Aceh (Bumbu Home-Made) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
