Sedang mencari ide resep mie goreng jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng jawa yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng jawa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie goreng jawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie goreng jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Goreng Jawa memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk mengolah Mie Goreng Jawa:
- Sediakan 1 bungkus mie telur
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 2 batang seledri, iris
- Siapkan 1 batang bawang daun, iris
- Gunakan secukupnya kol iris
- Ambil secukupnya wortel, iris memanjang
- Sediakan 2 sdm kecap manis (disesuaikan)
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan secukupnya merica
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 1 sdm ebi, rendam air (aku g pakai)
- Ambil 5 buah cabe rawit (diresep awal cabe utuh)
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Jawa:
- Rebus mie, jangan terlalu matang. Angkat dan tiriskan. Aduk mie dengan 1 sdm minyak sayur dan 1 sdm kecap manis. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan telur, buat orak arik.
- Masukkan kol, wortel, seledri dan daun bawang tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan merica. Aduk rata.
- Masukkan mie, jika terlalu kering boleh tambahkan air sedikit. Tambahkan kecap manis kemudian test rasa…bisa ditambahkan bila kurang manis.
- Aduk rata sampai bumbu meresap. Angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
