Anda sedang mencari inspirasi resep mie goreng jadul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng jadul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng jadul, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie goreng jadul enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie goreng jadul yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Goreng Jadul menggunakan 14 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam membuat Mie Goreng Jadul:
- Sediakan Bahan Utama :
- Siapkan 1 bungkus mie burung dara, rebus tiriskan
- Sediakan 8 lembar sawi putih iris tipis (boleh diganti kubis/sawi hijau)
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Gunakan 75-100 ml air
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 3/4 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk rasa ayam
- Gunakan Topping :
- Sediakan Bawang merah goreng
Cara membuat Mie Goreng Jadul:
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan sawi, tambahkan air. Masak sampai agak layu. Masukkan mie dan daun bawang. Masak sampai matang. Koreksi rasa
- Sajikan dengan taburan bawang merah goreng
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng jadul yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
