Anda sedang mencari inspirasi resep mie sagu goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie sagu goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie sagu goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie sagu goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie sagu goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Sagu Goreng memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat Mie Sagu Goreng:
- Ambil 250 gram mie sagu
- Gunakan 10 ekor udang
- Sediakan 1 kuntum kecil sawi
- Ambil 1 buah wortel
- Ambil 2 tangkai seledri
- Ambil 3-4 sdm kecap
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil Merica (bila suka)
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 3 buah cabe merah/ 1 sdm cabe giling
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 sdm udang rebon
- Gunakan Pelengkap:
- Gunakan Bawang goreng
Langkah-langkah membuat Mie Sagu Goreng:
- Blender halus bumbu,siapkan bahan-bahan yang lainnya
- Potong korek api wortel,iris sawi
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum,kemudian tambahkan udang
- Aduk rata, tambahkan wortel,tambahkan kecap dan kaldu bubuk secukupnya
- Tambahkan mie sagu yg sudah dicuci,aduk rata hingga berubah warna,tambahkan sawi hijau
- Aduk rata hingga bumbu meresap, koreksi rasa,sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie sagu goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
