Sedang mencari inspirasi resep mie tarempa lembab yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie tarempa lembab yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie tarempa lembab, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie tarempa lembab yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie tarempa lembab sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Tarempa Lembab menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Mie Tarempa Lembab:
- Ambil 100 gr mie kering pipih (me: pake stok mietiaw)
- Ambil 70-80 gr daging ikan tongkol (me: pake tongkol asap)
- Gunakan segenggam taoge
- Sediakan 1 helai daun bawang+seledri
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 200 ml air matang (bs disesuaikan kebutuhan)
- Siapkan 1/2 sdm kecap asin
- Ambil 1/2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm saus pedas
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Gunakan 1/2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdt paprika bubuk/cabe bubuk
- Siapkan bumbu halus:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe merah besar
- Siapkan 3 buah cabe rawit orange
- Siapkan secukupnya gula pasir dan garam
- Gunakan secukupnya minyak goreng utk menumis
Langkah-langkah meracik Mie Tarempa Lembab:
- Siapkan semua bahan. rebus mie kering/mietiaw
- Ulek bumbu halus
- Panaskan minyak,orak arik telur hingga kering kmd masukkan bumbu halus. tumis hingga matang dan wangi. masukkan suwiran ikan tongkol asapnya/daging ikan tongkol segar yg telah digiling. tumis hingga rata dan matang.masukkan juga taoge
- Masukkan air matang. tunggu mendidih kmd bumbui kecap+saus. masukkan mie yg telah direbus. aduk rata,cek rasa. jika sdh pas matikan api.
- Mie tarempa siap disajikan hangat..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Tarempa Lembab yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
