Anda sedang mencari inspirasi resep mie lendir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie lendir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie lendir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie lendir yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Mie lendir merupakan salah satu makanan khas dari Tanjungpinang, Kepulauan Riau. Mie Lendir tersebut memiliki kuah yang kental berwarna cokelat, kuah ini dicampurkan beberapa bahan seperti kacang tanah dan ubi jalar yang menjadi bahan dasar pada kuahnya. Mie lendir merupakan jajanan khas Batam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie lendir yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie lendir menggunakan 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Mie lendir:
- Ambil mie kuning (olahan sendiri)
- Siapkan bumbu halus
- Siapkan cabe merah
- Siapkan rawit
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan sedikit kacang tanah goreng
- Siapkan sedikit tauco
- Gunakan kemiri
- Gunakan sedikit terasi
- Gunakan gula merah
- Sediakan merica
- Sediakan pelengkap
- Siapkan laos geprek
- Sediakan serai geprek
- Ambil daun salam
- Siapkan kaldu udang
- Sediakan secukupnya air
- Sediakan sedikit terigu yang dilarutkan air
- Ambil taburan
- Ambil telur rebus
- Sediakan seledri
- Ambil tauge
- Ambil bawang goreng
- Siapkan cabe rawit
Salah satu yang tak boleh terlewatkan adalah mie lendir. Mie lendir adalah salah satu kuliner asli batam yang cukup Populer, khususnya di tanjung pinang. Jangan khawatir, karena berikut ini kami sajikan Resep Mie Lendir Spesial Lezat Khas Batam untuk. Mie Lendir Instar, Endonezya için henüz yemek, hizmet, değer veya ortama göre yapılmış yeterli puanlama bulunmuyor. İlk yorum yazanlardan biri siz olun.
Cara menyiapkan Mie lendir:
- Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang
- Masukkan bumbu pelengkap
- Masukkan air dan masak hingga mendidih
- Koreksi rasa jika sudah pas masukkan terigu yang sudah dilarutkan air dan aduk rata hingga kental (kekentalan sesuai selera)
- Hidangkan mie lendir dengan taburan dan kuahnya
Resep mie lendir sendiri sebenarnya tidak jauh beda dari mie pada umumnya, hanya saja ada beberapa bahan yang tidak biasa didalam resep mie lendir, seperti ubi jalar dan juga kacang tanah. RESEP MIE LENDIR MIE REBUS KUAH KACANG. Mie dengan khas kuah kental berbahan kacang tanah, ubi beserta paduan bumbu ini sangat populer di daerah Batam dan Kepulauan Riau (Kepri). Resep Cara Membuat Mie Lendir Khas Kepulauan Riau yang Nikmat. MIE LENDIR di Batam, namanya menjijikan tapi rasanya wow banget.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie lendir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
