Sedang mencari inspirasi resep mie toprak solo.. #pr_anekamiekuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie toprak solo.. #pr_anekamiekuah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie toprak solo.. #pr_anekamiekuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie toprak solo.. #pr_anekamiekuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
MIE TOPRAK - MBAK SRI Jln. Gatot Subroto - Solo/Surakarta Central Java. Kuahnya emang gak ada duanya bakmi toprak solo Mie Toprak Solo berbeda jauh dengan Ketoprak Jakarta.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie toprak solo.. #pr_anekamiekuah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Toprak Solo.. #pr_anekamiekuah menggunakan 15 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat Mie Toprak Solo.. #pr_anekamiekuah:
- Siapkan 250-500 gr tetelan
- Siapkan 20 buah tahu pong
- Siapkan 50 gr kecambah
- Sediakan 1 buah kubis/kol ukuran kecil
- Sediakan 1 keping bihun
- Sediakan 500 gr mie kuning basah/mie telur
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan Seikat seledri
- Ambil 10 bawang putih
- Siapkan secukupnya Garam gula/kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan 2 lt air
- Siapkan sambal korek :
- Gunakan Cabe rawit
- Sediakan Garam
Bakmi/ Mie Toprak salah satu kuliner legendaris dari kota Solo. Toprak? yg terlintas pertamakali pastinya kuah kacang seperti Ketoprak di Jakarta, tapi ternyata Mie Toprak ini berkuah bening. Mie toprak - mbak sri solo. Menyantap Lezatnya MIE TOPRAK dan SOSIS SOLO Yang Legendaris
Langkah-langkah mengolah Mie Toprak Solo.. #pr_anekamiekuah:
- Rebus air hingga mendidih. Kecilkan api, masukan tetelan, biarkan empuk
- Ambil & buang kotoran yang mengapung di atas kaldu, api tetap kecil biar kuah bening.
- Potong2 dadu tetelan sapinya, masukan ke dalam kaldu lagi. Biarkan tetap dengan api kecil di atas kompor
- Rajang tipis bawang putih, goreng jangan sampai gosong
- Potong2 tahu pong.
- Bersihkan kecambahnya, cuci bersih. Cuci kubis, iris halus
- Ambil 1 batang seledri, iris halus untuk taburan. Sisakan yang lain untuk di masukan ke dalam kaldu
- Seduh mie kuning & bihun, dalam wadah sendiri2. Jangan terlalu lembek. Tiriskan
- Setelah tetelan empuk, masukan seikat seledri utuh. Bumbui dengan lada bubuk & gula garam/kaldu bubuk secukupnya. Tes rasa. Matikan api. Taburkan bawang putih goreng ke dalam kaldu
- Letakan mie kuning dalam mangkuk. Tambah atasnya dengan bihun. Kemudian kecambah kubis. Tabur dengan tahu pong + seledri iris
- Siram dengan kaldu panas + tetelannya.
- Kucuri dengan jeruk nipis. Hidangkan dengan sambalnya..
Kalau sudah masak mie ini, nasi jadi gak laku. Bakmi toprak solo hampir mirip dengan soto mie, silahkan mencoba resep bakmi toprak , kuliner khas solo ini dirumah anda. Terakhir ada Mie Toprak dari Solo. Istimewanya, Mie Toprak ini memiliki isian yang begitu lengkap, ada mie putih, mie kuning, sayur mayur (taoge, seledri, kol) , irisan cakwe, sosis, daging. Ada mie toprak Yu Nani yang trsend di Solo, anda bisa coba.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Toprak Solo.. #pr_anekamiekuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
