Sedang mencari ide resep mie toprak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie toprak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie Toprak & Es Dawet Gempol Pleret Mangkuyudan: Kuliner Unik Di Solo Yang Harus Kamu Coba. Sekilas namanya mungkin terdengar mirip seperti. Mie toprak - mbak sri solo.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie toprak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie toprak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie toprak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie toprak memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Mie toprak:
- Gunakan 1/2 kg daging sandung lamur
- Gunakan 8 btr bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan Jahe (sebsr ibujari)
- Sediakan 1 btg serai
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan Daun salam & daun jeruk
- Sediakan 1 sdt merica &,daun bawang
- Gunakan 2,5 ltr air (unt merebus daging)
- Gunakan Pelengkap :
- Ambil Tahu, tempe goreng; tauge, kol, kacang, mie, seledri, bawang goreng
Gempol Pleret Dan Mie Thoprak Legendaris Kuliner Khas Solo. Bakmi/ Mie Toprak salah satu kuliner legendaris dari kota Solo. Toprak? yg terlintas pertamakali pastinya kuah kacang seperti Ketoprak di Jakarta, tapi ternyata Mie Toprak ini berkuah bening. Terakhir ada Mie Toprak dari Solo.
Cara meracik Mie toprak:
- Rebus daging hingga empuk, masukkan serai, daun salam & daun jeruk
- Haluskan : bawang merah, bawang putih, jahe, merica & garam
- Tumis bumbu halus kemudian masukkan kedlm rebusan daging, lalu masukkan tomat & daun bawang, kecilkan api masak hingga bumbu meresap, test rasa
- Sementara kuah dimasak, siapkan pelengkapnya
- Jika kuah sdh benar² matang & bumbu meresap siap disajikan
- Susun dlm piring; mie, kol iris, tauge, tahu tempe, kacang, cabe rawit iris (bila suka pedas), seledri & bawang goreng, siram kuah daging, tambahkan perasan jeruk nipis bila suka & kecap, siap disajikan
Istimewanya, Mie Toprak ini memiliki isian yang begitu lengkap, ada mie putih, mie kuning, sayur mayur (taoge, seledri, kol) , irisan cakwe, sosis, daging, tahu tempe. Isi dari mie toprak adalah mie kuning dan putih yang dicampur dengan daging tetelan, cakwe, sosis Solo, tempe, tahu, kol, kacang tanah, tauge, kerupok kanji, dan yang terakhir disiram dengan kuah. Yup, mie toprak adalah salah satu sajian mie khas Solo yang disiram kuah kaldu sapi yang hangat Namun dijamin, mie toprak ini pasti memanjakan perut anda, deh. Toprak Razgatlioglu Pata Yamaha Official WorldSBK Team. Takumi Takahashi MIE Racing Althea HONDA Team.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie toprak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
