Sedang mencari inspirasi resep bakmi godok jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakmi godok jawa yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini aku mau share resep bakmi godog jawa ala aku dan kesukaanku yaa. Bahannya adalah : Sayuran : sawi hijau. Bakmi jawa atau mi jawa (bahasa Jawa: ꦧꦏ꧀ꦩꦶ ꦒꦺꦴꦝꦺꦴꦒ꧀, translit. bakmi godhog) adalah bakmi rebus yang dimasak dengan bumbu khas masakan Jawa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmi godok jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakmi godok jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakmi godok jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakmi godok jawa memakai 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat Bakmi godok jawa:
- Gunakan Bihun/mie kuning
- Ambil Bumbu
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 butir kemiri
- Ambil 1 sdt lada
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan Bawang bombay
- Gunakan Kobis
- Sediakan Kaldu ayam
- Gunakan Loncang sledri
- Sediakan Telur ayam
- Gunakan Bawang goreng
Apalagi bisa makan sajian tersebut sambil didampingi jahe gepuk atau teh poci. Cara yg mudah buat Bakmie godog jawa seger dan mantep versi Kedai Pelangi Maguan. How to meke boiled noodles seer and steady. Cara buat bakmi godog seger dan mantap khas jawa.
Langkah-langkah menyiapkan Bakmi godok jawa:
- Didihkan air kemudian rendam bihun hingga mengembang
- Buang airnya dan tiriskan
- Haluskan bumbu dan potong bahan pelengkap
- Panaskan minyak kemudian tumis bawang bombai dahulu kemudian bumbu halus hingga wangi
- Masukkan kaldu ayam dan loncang sledri. Tambah 1 siung bawang putih geprek agar rasa lebih sedap
- Tambahkan kobis dan telur
- Tambahan bihun dan tunggu hingga mendidih
- Siap dinikmati dengan taburan bawang goreng
Cara Membuat Bakmi Godog Jawa Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan sawi dan tumis sebentar. Tuang bakmi ke dalam piring atau mangkuk. Taburi dengan seledri, daun bawang, dan bawang. Bakmi consists of two Hokkien Chinese words literally translated to English as "meat noodles" (肉麵, Pe̍h-ōe-jī: bah-mī). Bakmi is a wheat based noodle which was brought to Indonesian archipelago by Hokkien Chinese immigrants from Fujian.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakmi godok jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!