Menggoreng Kerupuk Mie Kuning
Menggoreng Kerupuk Mie Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep menggoreng kerupuk mie kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal menggoreng kerupuk mie kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari menggoreng kerupuk mie kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan menggoreng kerupuk mie kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat menggoreng kerupuk mie kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Menggoreng Kerupuk Mie Kuning menggunakan 8 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Menggoreng Kerupuk Mie Kuning:
  1. Sediakan Kerupuk Mie ukuran besar atau yg sedang (sesuai kebutuhan)
  2. Sediakan Minyak goreng dengan jumlah yg cukup banyak. Minimal bisa mengisi setengah bagian wajan
  3. Ambil Peralatan :
  4. Ambil Wajan penggorengan anti lengket yg ukuran besar
  5. Ambil Crepe Pan
  6. Sediakan Saringan kawat
  7. Ambil Alat penjepit makanan tahan panas
  8. Sediakan Tissue dapur
Cara menyiapkan Menggoreng Kerupuk Mie Kuning:
  1. Siapkan wajan, isi dengan minyak minimal setengah dari volume wajan. Panaskan dengan api kecil. Sebelum menggoreng kerupuk pastikan minyaknya sudah bener2 panas ya.
  2. Panaskan juga crepe pan, gunakan api kecil. Susun kerupuk diatas pan. Panggang & Pastikan kerupuk menempel pada permukaan pan. Jangan lupa dibalik-balik supaya nggak gosong, kalau kerupuk sudah empuk & sudah ada yg mekar-mekar tandanya sudah siap digoreng.
  3. Masukkan kerupuk ke minyak panas, sambil gunakan saringan kawat ditekan & digoyang2 memutar supaya tidak melengkung kerupuknya. Bolak balik sebentar supaya mekar & matang merata. Angkat & tiriskan diatas tissue dapur.
  4. Ulangi prosesnya sampai kerupuk habis 😊
  5. Tips:
    1. Untuk Crepe Pan saya pakai yg lapisan tebal, supaya panasnya rata & kerupuk ketika dipanggang gak mudah gosong. Pernah pakai crepe pan teflon biasa, jadi banyak bintik2 gosong di kerupuknya.
    1. Menggoreng kerupuknya harus dengan minyak yg sudah benar2 panas supaya mekar sempurna.
    1. Memasukkan kerupuk ke minyak panas satu persatu aja ya. Karena kalau sekaligus beberapa, nanti hasil gorengnya malah tidak rata & gak mekar sempurna.
    1. Kerupuk Mie ada beberapa ukuran. Yg saya pakai ukuran medium supaya pas di penggorengan yg ada dirumah 😁. Semakin besar ukuran kerupuk yg digunakan, berarti penggorengannya juga harus gede.
    1. Selamat mencoba ya… jangan lupa re-cook & post hasilnya disini 😘

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Menggoreng Kerupuk Mie Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!