Lagi mencari inspirasi resep mie koclok khas cirebon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie koclok khas cirebon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
OfficialNetNews merupakan Program berita yang berisi berita aktual (hard news, light news, entertainment news), feature singkat dan feature mendalam. Resep Mie Koclok Khas Cirebon Super Enak I am a big fan of noodle, and I was so excited when i heard that Cirebon khas their own authentic noodle named Mie Koclok or Koclok Noodle.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie koclok khas cirebon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie koclok khas cirebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie koclok khas cirebon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie koclok khas cirebon menggunakan 23 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah Mie koclok khas cirebon:
- Gunakan 2 bungkus mie telor di rebus sd empuk
- Sediakan 200 gr ayam..sy 250gr ayam potong 2
- Sediakan 200 gr ceker..sy skip
- Siapkan 50 gr maizena..sy pakai 1 sdm penuh maizena
- Gunakan 1 sachet santan kara bubuk
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Seledri..sy skip
- Sediakan Minyak
- Siapkan Garam
- Ambil 2 sdm kaldu ayam non msg
- Siapkan Haluskan:
- Gunakan 5 bwg merah
- Gunakan 5 bwg putih
- Sediakan 1 sdm ebi
- Sediakan Pelengkap:
- Ambil Toge..sy skip
- Gunakan Telur rebus..sy skip
- Siapkan Kol..sy skip
- Sediakan Bwg goreng
- Ambil Daun bawang
- Ambil Rawit..sy ganti bon cabe
- Siapkan Kecap..sy skip
- Siapkan Tumisan brokoli dan wortel (ala sy)
Mie koclok adalah salah satu kuliner khas Cirebon yang nikmatnya tiada tara. Mie telur dengan kuah santan yang kental ini pun banyak dicari oleh wisatawan yang sedang berlibur ke sana. Mie kocok Cirebon menawarkan cita rasa yang khas, kuah mie yang dicampur dengan suwiran daging ayam yang empuk. Nah, kalau belum sempat ke Cirebon, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep di bawah ini.
Cara mengolah Mie koclok khas cirebon:
- Siapkan bahan2..kmdn rebus ayam sd mendidih dan laldu keluar..blender halus bumbu halus
- Tumus bumbu halus sd wangi
- Masukkan bumbu tadi ke dlm air rebusan ayam..aduk2 sd mendidih..tambahkan sanran..aduk2 sd mendidih kembali…rebus mie sd empuk..dan kmdn kuah
IMS - Docang sarapan khas Cirebon. Mie koclok (lit: "shaked noodle"), is an Indonesian chicken noodle soup, a specialty of Cirebon city, West Java. The noodles come with a white-colored extra-thick porridge-like soup, made of chicken broth and coconut milk soup, which is coagulated with corn starch or tapioca. This Mie koclok different from mie kocok bandung, ofcourse how to writing different so the. Mie Koclok is always be one of my favorite dishes whenever I visiting my hometown. this is one unique local food of Cirebon, West.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie koclok khas cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
