Anda sedang mencari ide resep martabak aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak aceh yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak aceh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan martabak aceh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah martabak aceh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Martabak Aceh memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah Martabak Aceh:
- Gunakan 1 bh roti maryam
- Gunakan 2 btr telur ayam/bebek
- Siapkan 3 btg daun bawang, iris halus
- Ambil Secukupnya merica, garam, penyedap
- Siapkan 1 sdm margarin
- Gunakan Bahan untuk membuat acar bawang :
- Gunakan 5 bh bawang merah, diris tipis
- Gunakan Secukupnya cuka
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya garam halus
Cara membuat Martabak Aceh:
- Buat terlebih dahulu acar bawang nya. Bawang merah yang telah diris halus, beri cuka, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Tutup rapat wadah acar bawang nya, agar warna bawang nya jadi merah. Sisihkan
- Kocok telur dan beri sedikit garam, merica, dan penyedap. Tambahkan daun bawang yang sudah diiris-iris
- Panaskan sesendok margarin dalam teflon, lalu masukkan roti maryam nya. Masak dan bolak-balik hingga roti agak kekuningan. Masukkan telur nya. Dadar hingga telur matang
- Martabak aceh siap dihidangkan dengan acar bawang
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Martabak Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
