Sedang mencari ide resep martabak manis teplon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak manis teplon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis teplon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan martabak manis teplon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Martabak manis ala mamak aisyah, manis manis semanis kasih sayang suami 😜😜. Martabak manis teflon Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak. Reaep martabak manis ini sangat simple.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah martabak manis teplon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Martabak manis Teplon memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk meracik Martabak manis Teplon:
- Siapkan 180 gram tepung terigu (me segitiga biru)
- Ambil 70 gram tepung tapioka
- Siapkan 60 gram gula pasir
- Sediakan 1 sdt vanili bubuk
- Ambil 1 sdt ragi instant
- Ambil 350 ml susu cair
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 100 gram margarin
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil 1/2 sdt baking soda
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Gunakan Toping :
- Siapkan Meses coklat
- Siapkan Keju
- Siapkan Skm putih/coklat
Panaskan teflon diatas kompor dan nyalakan api yang kecil. Ancen enak tenan ki lembut. aroma Wangi khas martabaknya bener yg diomongin mb @Desriayu suka banget saya karna biarpun sdh dingin masih empuk. maksih mb. Kini sobatdapur menghadirkan resep martabak manis teflon, semua kebaikan yang ada dimartabak manis yang telah disebutkan diatas dibuat oleh sobat dapur dengan. Martabak ada dua jenis yaitu martabak manis atau bisa disebut sebagai kue terang bulan dan satunya lagi bernama martabak asin atau martabak yang diisi dengan daging atau.
Langkah-langkah mengolah Martabak manis Teplon:
- Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, gula, vanili bubuk, ragi instant, garam dan susu cair aduk hingga merata dn tidak begerindil..
- Lalu saring adonan dan tutup dengan serbet / kain bersih selama 45 menit..
- Cairkan margarin dan Kocok lepas telur…
- Setelah 45 menit buka kain lalu masukan telur dan margarin cair aduk hingg merata lalu bagi menjadi 2.. masukan 1/4sdt baking soda dm 1/4 sdt kedalam adonan yg satu…total adonan 800ml (ad yg 700ml tergantung pas penyaringan)
- Kemudian cetak dlm teplon yg sebelumnya sdh dipanaskan pastikan api kecil yaa.. kalau sdh bolong2 tutup dan permukaan sdh tdk lengket waktu dipegang angkat dan kasih toping..
Martabak manis teflon anti gagal takaran sendok. Tanpa telur tanpa ragi hasilnya empuk lembut bersarang sempurna. Panaskan teflon dan masukan adonan, ratakan sampai ke pinggiran teflon supaya ada kesan crispynya. Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi topping, namun adonan martabak pun Nah, kali ini saya mencoba resep martabak manis terang bulan teflon dari Puguh. Haloo Selamat Datang di Channel Youtube Puguh Kristanto Kitchen.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Martabak manis Teplon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
