Martabak teflon kenyal dan lembut
Martabak teflon kenyal dan lembut

Anda sedang mencari inspirasi resep martabak teflon kenyal dan lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak teflon kenyal dan lembut yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak teflon kenyal dan lembut, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan martabak teflon kenyal dan lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Resep martabak teflon ini, bisa dibuat cukup dengan menggunakan alat-alat yang ada dirumah. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat Jangan lupa LIKE,SHARE DAN SUBSCRIBE Please. Martabak manis teflon berserat kenyal lembut.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah martabak teflon kenyal dan lembut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Martabak teflon kenyal dan lembut memakai 10 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk meracik Martabak teflon kenyal dan lembut:
  1. Siapkan 180 gr terigu protein sedang
  2. Gunakan 70 gr tepung sagu / tapioka jg bisa
  3. Ambil 100 gr gula pasir
  4. Ambil 300 ml susu cair/ bisa 2 sdm susu bubuk di seduh air
  5. Gunakan 1 butir telur
  6. Gunakan 60 gr margarin di cairkan
  7. Sediakan 1/2 sdt bubuk vanili
  8. Sediakan 1/2 sdt fermipan
  9. Gunakan 1/2 sdt baking powder
  10. Ambil 1 sdt soda kue/baking soda

Tutup teflon dan masak dengan api kecil agar tidak gosong. - Cara tahu adonan sudah matang yaitu dengan ditusuk lidi serta permukaan berlubang-lubang. - Setelah setengah matang taburi gula pasir sekeliling adonan dalam teflon dan tutup teflon. - Angkat martabak olesi dengan mentega dan beri. Demikian Resep Martabak Bangka yang Lembut dan Kenyal dari Dapur Ocha, tentunya camilan ini bisa menjadi makanan yang istimewa untuk keluarga Anda. Martabak manis adalah ciri khas masakan asli dari Indonesia, berbeda dengan pancake martabak manis memiliki tekstur yang kenyal namun lembut. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia.

Cara menyiapkan Martabak teflon kenyal dan lembut:
  1. Campur dalam baskom.. Terigu. Tepung sagu/tapioka. Gula pasir dan bubuk vanili. Aduk rata
  2. Masukan 300ml susu cair sambil diaduk dengan menggnakan balon wisk sampai adonan menyatu dan tidak ada yg bergerinil. Aduk terus sampai gula larut
  3. Masukan fermipan. Aduk hingga tercampur rata. Tutup dengan kain lalu diamkan adonan 30 menit
  4. Setelah 30 menit masukan 1 butir telur dan margarin yang sudah di cairkan. Aduk rata dengan wisk hingga adonan menyatu. Tidak ada margarin yg menggendap di dasar adonan
  5. Mulai panaskan teflon atau loyang martabak Dengan menggunakan api kecil sampai loyang benar2 panas
  6. Masukan soda kue dan baking powder. Aduk rata. Adonan memang agak cair dan ringan ya gak usah khawatir
  7. Masukan adonan pada loyang. Maaf foto step nya adanya yg waktu bikin pakai cetakan martabak mini. Tapi sama aja kok. Masukan adonan secukup nya kemudian buat pinggiran martabak dengan memutar teflon kalau pakai teflon. Kalau pakai cetakan martabak mini tinggal di tekan permukaan martabak pakai sendok sayur supaya terbentuk pinggiran martabak
  8. Tunggu hingga adonan mulai bergelembung.. Kemudian taburi dengan sedikit gula pasir. Kemudian tutup martabak hingga benar2 matang. Jangan sampai gosong ya gunakan api kecil aja
  9. Setelah matang.. Angkat martabak dan siap di beri toping sesuai selera. Saya gak pernah oles margarin lagi ketika martabak nya matang soalnya dalam adonan kita sudah pakai banyak margarin jadi sudah cukup oily. Tapi kalau mau oles lagi jg boleh yaa
  10. Martabaknya beneran enak. Saya buat martabak dalam 1 pekan bisa 2x buat cemilan anak2. Alhamdulillah gak pernah bosan. Selalu jadi favorite keluarga. Selamat mencoba

Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali. Tunggu sampai pinggiran martabak kering dan bagian tengahnya mengeluarkan lobang dan gelembung. Cara tahu adonan sudah matang yaitu dengan ditusuk lidi serta permukaan. Terang bulan sekilas hampir sama dengan martabak, tapi ternyata berbeda, lho.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Martabak teflon kenyal dan lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!