Lagi mencari ide resep martabak mini yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak mini yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan martabak mini yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Cara membuat martabak mini yang enak banyak dicari oleh ibu-ibu yang ingin membuat martabak mini ketika ada acara atau sekadar untuk cemilan bersama keluarga. Bagaimana Cara Membuat Martabak Mini Spesial? Agar lebih praktis, anda bisa membuat martabak mini di rumah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat martabak mini yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Martabak mini memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Martabak mini:
- Siapkan 150 gr tepung terigu pro sedang
- Gunakan 5 sdm gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt vanila cair atau vanila bubuk
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Gunakan 150 ml air
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 1 sdt baking soda
- Sediakan 5 sdm air
- Ambil Topping
- Gunakan Margarin atau mentega
- Siapkan Meses
- Ambil Keju
- Ambil Susu kental manis
Martabak ini sebenarnya sama dengan martabak manis yang..martabak mini Di Indonesia, dikenal dua jenis martabak yaitu Martabak Manis dan Martabak Jika sedangkan definisi Martabak Telur adalah makanan terbuat dari adonan tepung terigu dan adonan. Ya, dengan mudah kita temukan penjual martabak telur, martabak manis dan martabak mini. Seperti resep martabak yang lain, kunci dari membuat resep martabak telur yang enak dan lezat. Martabak Mini Africa - Siapa yang tidak kenal dengan cemilan legit bernama martabak atau sebagian orang menyebut nya martabak manis?
Langkah-langkah mengolah Martabak mini:
- Campurkan tepung, garam, gula, vanila, baking powder, dan air. Aduk menggunakan mixer, balloon whisk, atau garpu. Aduk agak lama hingga adonan muncul bubble bubble kecil. Setelah itu tutup dan diamkan selama 1 jam
- Setelah 1 jam, masukkan telur, baking soda, dan 5sdm air. Aduk kembali hingga tercampur rata
- Panaskan cetakan dengan api medium. Cetakan harus benar benar panas dengan indikator kalau kita cipratkan air, air akan cepat menguap dan mengeluarkan bunyi
- Tuang adonan martabak hingga setengah lubang. Kemudian gunakan sendok untuk meratakan adonan ke bagian pinggir cetakan
- Tak lama, adonan akan mulai berlubang yang berarti adonan kita berhasil
- Taburi sedikit gula kemudian tutup dan masak selama 1 menit. Setelah itu angkat
- Olesi martabak dengan margarin atau mentega kemudian beri topping meses, keju, dan susu kental manis
Tentunya anda sudah mengenal dan familiar bukan dengan. Martabak mini bisa dibilang martabak manis versi kecil atau mini. Martabak dengan varian ini bisa dengan mudah kita temui di berbagai tempat seperti di pinggir jalan hingga Mall. Martabak manis mini tanpa ragi yang pasti lebih sehat. Resep Martabak Mini yang satu ini agak beda dari martabak mini biasanya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan martabak mini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
