Lagi mencari ide resep martabak mi gulung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak mi gulung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak mi gulung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan martabak mi gulung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah martabak mi gulung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Martabak Mi Gulung memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk mengolah Martabak Mi Gulung:
- Gunakan 3-4 butir telur ayam
- Sediakan 1/2 wortel ukuran sedang potong dadu kecil
- Sediakan 2 sdm irisan daun bawang
- Gunakan 60 gr mi telor seduh dengan air panas
- Gunakan 3 buah bawang merah
- Ambil Secukupnya garam, lada dan penyedap
Cara membuat Martabak Mi Gulung:
- Iris bawang merah lalu tumis hingga harum.Sisihkan
- Kocok telur sampai berbusa, masukkan mie yang sudah diseduh dan dipotong kecil.Masukkan juga semua sayuran dan bumbu juga bawang gorengnya.Kocok sebentar.
- Panaskam teplon atau wajan juga bisa.Beri sedikit minyak.Tuang 1 centong adonan.Ratkan di permukaan teplon.
- Gulung telur, sisakan sebagian.Geser kekanan, tuang lagi adoanan telur disamping telur yang belum digulung.Biarkan sejenak.Gulung lagi, lakukan smapai adonan selesai
- Paki api sedang ya cenderung kecil.Nanti kalo sudah selesai ngegulung semua adoanan, bolak balik gulungan telur semua sisi biar matang merata sampai kedlam pula.
- Gak bisa fotoin cara ngegulingnya soalnya sambil ngegendong ci bocah yang kepo, mamak bikin apa cie?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Martabak Mi Gulung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!