Lagi mencari ide resep kulit martabak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit martabak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Martabak telur yang praktis dan mudah dibuat hanya dengan menggunakan teflon. Rasanya gak kalah dengan martabak telor yang dijual abang- abang pinggir jalan. Kulitnya yang renyah dan crispy serta.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit martabak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kulit martabak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kulit martabak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kulit Martabak menggunakan 4 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Kulit Martabak:
- Siapkan 200 gr tepung terigu
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 2 sendok makan Minyak
Kamu bisa simak lengkapnya sebagai berikut. Untuk resep lebih lebih lengkap hingga menjadi martabak telur, cek disini ya: Resep Martabak Telur. SajianSedap.id - Kunci martabak telur yang renyah namun lembut terletak pada kulitnya. Adonan utama kulit martabak telur terdiri dari tepung, air, garam dan minyak.
Cara meracik Kulit Martabak:
- Campurkan tepung, garam dan air, uleni lalu tambahkan minyak. Uleni lg sampai kalis
- Setelah kalis, bagi adonan kecil-kecil lalu masukka ke wadah dan rendam dengan minyak agar semakin lentur dan tidak mudah robek, lalu diamkan dan tutup. (min 1jam, makin lama makin bagus)
Martabak merupakan makanan yang khas kita temui dipinggir jalan. Rasa kriuk untuk kulit luarnya begitu menggoda, gurih telurnya sangat terasa dan lezatnya bisa mengusai lidah. Martabak telur tentu berbeda dengan martabak manis. Tidak hanya sebagai camilan, martabak telur juga bisa disajikan sebagai lauk. Bikin sendiri martabak telur sesuai dengan kreasi Anda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kulit martabak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
