Lagi mencari ide resep kulit martabak ala abang² yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit martabak ala abang² yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit martabak ala abang², mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kulit martabak ala abang² enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kulit martabak ala abang² sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kulit Martabak Ala Abang² menggunakan 4 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Kulit Martabak Ala Abang²:
- Sediakan 84 gram tepung terigu serbaguna
- Gunakan 1 sdm Minyak goreng
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 50-60 ml air matang
Cara menyiapkan Kulit Martabak Ala Abang²:
- Campur terigu, garam dan minyak. Aduk2 lalu tuang air sedikit2 sampai habis, lalu uleni sampai menyatu.
- Aduk hingga kalis dan permukaannya mulus. Bulatkan adonan, bagi 2 bagian sama rata (saya timbang @ 63 gram)
- Taruh dalam wadah mangkuk kecil yang sudah diisi minyak goreng sampai terendam. Diamkan kurang lebih 1 jam. Siap digunakan. Dan di bawah ini hasil martabak nya.. 😍
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kulit martabak ala abang² yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!