Lagi mencari ide resep terang bulan mini (martabak manis) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal terang bulan mini (martabak manis) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terang bulan mini (martabak manis), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan terang bulan mini (martabak manis) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat terang bulan mini (martabak manis) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Terang Bulan Mini (Martabak Manis) menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah Terang Bulan Mini (Martabak Manis):
- Sediakan Bahan Adonan
- Ambil 250 gram tepung terigu
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 2 sdt susu bubuk
- Ambil 45 gram gula
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt vanili
- Sediakan 1/4 sdt baking soda
- Siapkan 1/4 sdt baking powder
- Sediakan 1/4 sdt fermipan
- Gunakan 125 ml air
- Gunakan Tambahan
- Sediakan Mentega
- Sediakan skm
- Gunakan Meses
- Gunakan Keju
Cara mengolah Terang Bulan Mini (Martabak Manis):
- Campur semua bahan kering, lalu tambahkan telur dan air sedikit demi sedikit, aduk hingga rata.
- Diamkan adonan selama 1 jam, setelah adonan didiamkan selama 1 jam, tambahkan baking soda.
- Panaskan loyang hingga benar2 panas, lalu olesi loyang dengan mentega. Setelah loyang diolesi mentega, masukkan adonan 1 sendok nasi dan masak dengan api kecil.
- Masak adonan hingga bersarang, setelah adonan mulai bersarang teburkan gula di atasnya lalu tutup loyang. Setelah adonan benar2 berasaran dan samping2 nya mulai berwarna kecoklatan, terang bulan sudah matang dan siap diberi topping di atasnya.
- Terang bulan mini siap dinikmati.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat terang bulan mini (martabak manis) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
