Sedang mencari inspirasi resep martabak mesir kubang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak mesir kubang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak mesir kubang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan martabak mesir kubang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan martabak mesir kubang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Martabak Mesir kubang menggunakan 27 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam meracik Martabak Mesir kubang:
- Ambil Kulit martabak
- Sediakan 300 gram tepung terigu
- Siapkan Margarin
- Sediakan 180 ml air panas
- Gunakan Minyak
- Siapkan Garam
- Siapkan Isian martabak
- Ambil 1/4 kg daging digiling
- Gunakan 2 sdm bumbu kari
- Gunakan iris Daun bawang
- Sediakan iris Bawang bombay
- Siapkan Garam, merica,gula
- Ambil Telur
- Ambil Bumbu halus isian martabak
- Gunakan 1/4 bawang bombay
- Sediakan 5 buah bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan Kuah martabak
- Gunakan Cabe rawit
- Sediakan Kecap
- Siapkan Gula merah
- Sediakan Tomat
- Ambil 2 bh bawang putih
- Sediakan Air panas
- Gunakan Garam
Langkah-langkah mengolah Martabak Mesir kubang:
- Buat kulit martabak, campur tepung air secukupnya, uleni sampai kalis. Diamkan dengan minyak selama 3 jam, bentuk lembaran kulit
- Buat isian martabak, haluskam bumbu, tumis masukkan daging giling, bawamg bombay, daun bawang bumbu kari, garam gula merica
- Siapkan telur bebek, masukkan isian martabak, kocok
- Panaskan kuali, masukkan kulit martabak,.lalu masukkan isian yang telah dikocok dengan telur bebek, tutup lembaran, bolak balik seperlunya hingga matang
- Siapkam kuah, iris2 semua bahan, masak dengan air, tambahkan gula merah kecap garam dan gula
- Siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Martabak Mesir kubang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
