Anda sedang mencari ide resep manisan kering pepaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal manisan kering pepaya yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari manisan kering pepaya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan manisan kering pepaya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Manisan Pepaya - Manisan merupakan salah satu olahan makanan yang memiliki rasa yang enak dan lezat. Apalagi kalau dibuat menjadi manisan kering. Manisan pepaya adalah manisan yang dibuat dari pepaya mengkal atau pepaya yang belum matang sempurna.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan manisan kering pepaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Manisan kering pepaya memakai 5 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk mengolah Manisan kering pepaya:
- Sediakan 4 pepaya mentah ukuran sedang
- Gunakan 1 1/2 kg gula pasir (yg ½ untuk Baluran)
- Ambil secukupnya Prambos/vanili
- Ambil secukupnya Jeruk nipis
- Siapkan Pewarna makanan
Golongan keempat adalah manisan kering asin karena unsur dominan dalam bahan adalah garam. Buah berdaging lunak dan manis ini juga bisa dibuat manisan basah dan kering. Cocok sekali untuk disantap saat udara sedang terik-teriknya atau saat berbuka puasa. • Manisan pepaya basah siap disajikan. Pepaya yang sudah dipotong-potong diberi garam, lalu pepaya.
Langkah-langkah menyiapkan Manisan kering pepaya:
- Kupas pepaya, cuci dan parut
- Masukkan perasan jeruk dan prambos ke dalam pepaya yg sudah di parut
- Note: fungsi jeruk untuk menetralkan bau pepaya yg aku gk suka, dan juga untuk perasa biar ada agak masem²nya
- Setelah semua tercampur masak dengan wajan dan api kompor sedang seperti mamasak selai
- Angkat dan biarkan dinginkan sebentar, kemudian masukkan adonan ke beberapa wadah untuk di tambah warna sesuai selera
- Buat bulat² dan guling²kan di gula sisa tadi (yg ½ kg)
- Jemur (kalo aku buatnya pagi jadi sampai sore baru ku angkat)
- Masukkan dalam toples cantik 😍
Manisan buah pepaya bisa menjadi bahan persediaan camilan untuk keluarga. Untuk membuat manisan pepaya kering dan basah yang tahan lama, langsung simak resep berikut ini, yuk, Bunda! Manisan kering adalah Manisan yang diperoleh setelah buah dikeringkan dan kemudian dijemur hingga kering. Manisan kering memiliki umur simpan lebih lama, kadar air lebih rendah. CARA MEMBUAT MANISAN PEPAYA : Manisan buah pepaya lebih enak dari pada buah pepaya yang telah masak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat manisan kering pepaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
