Lagi mencari inspirasi resep manisan kolang kaling yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal manisan kolang kaling yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Membuat Manisan Kolang Kaling, memiliki rasa yang Hmmm. yummy, Anda pasti ketagihan pengen lagi-dan lagi manisan kolang kaling ini. Konon kabarnya, manisan kolang kaling merupakan camilan khas Betawi. Makanan yang sering disebut buah atap ini berasal dari biji buah aren yang difermentasikan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari manisan kolang kaling, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan manisan kolang kaling enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah manisan kolang kaling yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Manisan kolang kaling memakai 5 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat Manisan kolang kaling:
- Ambil 200 gr kolang kaling
- Sediakan 4-5 sdm gula pasir
- Ambil 2 lembar daun pandan
- Gunakan Garam sejumput dikiiiiit
- Siapkan Air secukupnya untuk merebus
Kolang-kaling tidak hanya enak dibuat manisan saja, namun lezat pula dibuat isian pada es buah. Pasti anda semua pernah menjumpai isian es buah yang menggunakan kolang kaling. Membuat Manisan Kolang Kaling Fanta Enak dan Segar ala Zasanah Menu Sajian Berbuka Puasa. Kolang-kaling (buah atap) adalah nama camilan kenyal berbentuk lonjong dan berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang menyegarkan.
Langkah-langkah mengolah Manisan kolang kaling:
- Cuci bersih dan rebus tanpa bahan lain. Kemudian mendidih buang air nya.Tujuannya untuk menghilangkan aromanya yg asam
- Rebus lagi, masukkan gula,garam dan daun pandan, bisa jg diberi pewarna makanan. rebus sampai air setengah asat, matikan kompor sajikan.
Kolang kaling yang dalam bahasa Belanda biasa disebut glibbertjes yang secara harafiah berarti "benda-benda licin kecil" ini dibuat dari biji pohon aren. Kolang kaling dibuat dari biji pohon aren yang berbentuk pipih dan bergetah. Untuk membuat kolang-kaling, para pengusaha kolang kaling biasanya membakar buah aren sampai hangus. Kolang-kaling mengandung karbohidrat yang disebut dengan galaktomannan. Pertama siapkan peralatannya dan bahan-bahannya adalah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Manisan kolang kaling yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!