Anda sedang mencari inspirasi resep manisan kolang-kaling yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal manisan kolang-kaling yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari manisan kolang-kaling, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan manisan kolang-kaling enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Cara Membuat Manisan Kolang Kaling, memiliki rasa yang Hmmm. yummy, Anda pasti ketagihan pengen lagi-dan lagi manisan kolang kaling ini. Konon kabarnya, manisan kolang kaling merupakan camilan khas Betawi. Makanan yang sering disebut buah atap ini berasal dari biji buah aren yang difermentasikan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan manisan kolang-kaling sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Manisan Kolang-kaling menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk mengolah Manisan Kolang-kaling:
- Ambil 2 kg kolang-kaling
- Siapkan 500 gr gula pasir (kalo kurang suka manis bisa dikurangi ya)
- Siapkan Daun pandan
- Sediakan Daun jeruk
- Siapkan Pasta pandan
- Siapkan Pewarna hijau
- Gunakan 400 ml air
- Gunakan Secukupnya daun jambu biji
Jangan khawatir cepat basi, sebab manisan kolang-kaling justru akan memberikan rasa. Lihat juga resep Manisan kolang Kaling hijau pandan uwuuww🤩 enak lainnya. Kolang-kaling muda memiliki bentuk yang pipih lebar dan berwarna putih transparan. Jika sudah matang, taruh manisan kolang-kaling di wadah tertutup dan simpan di dalam lemari es.
Langkah-langkah mengolah Manisan Kolang-kaling:
- Cuci bersih kolang-kaling, cuci dengan daun jambu sambil diremas-remas..
- Bilas sampai kesat, (saya sampai 5x bilas)…
- Didihkan air kukusan, aduk kolang-kaling dengan pasta dan pewarna… Kukus bersama daun pandan dan daun jeruk selama 30 menit..
- Tiriskan kolang-kaling. Kemudian siapkan larutan gula.
- Didihkan air dipanci, masukkan gula, masukkan kolang-kaling yang sudah ditiriskan.. aduk sampai mengental..
- Sajikan dingin..
Kolang-kaling mengandung karbohidrat yang disebut dengan galaktomannan. Pertama siapkan peralatannya dan bahan-bahannya adalah. Membuat Manisan Kolang Kaling Fanta Enak dan Segar ala Zasanah Menu Sajian Berbuka Puasa. Kembali ke manisan kolang-kaling yang kali ini saya sharing, ketika bulan puasa Kolang-kaling atau buah atap atau dalam bahasa Belanda disebut dengan glibbertjes merupakan buah dari. Buah kolang-kaling biasanya diolah menjadi berbagai bentuk olahan makanan, misalnya kolak, campuran es dan manisan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan manisan kolang-kaling yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
