Sedang mencari inspirasi resep manisan kolang kaling yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal manisan kolang kaling yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari manisan kolang kaling, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan manisan kolang kaling yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah manisan kolang kaling yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Manisan Kolang Kaling menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Manisan Kolang Kaling:
- Sediakan 150 gr kolang kaling
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 keping Gula jawa/merah ukuran sedang
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan 3 cm kayu manis
- Sediakan 5 biji cengkeh
- Gunakan 5 cm daun pandan
- Sediakan Secukupnya Air
Langkah-langkah meracik Manisan Kolang Kaling:
- Cuci bersih kolang kaling sampai keset atau sudah tidak licin lagi
- Siapkan panci, beri secukupnya air. Masukkan gula jawa dan gula pasir. Didihkan
- Masukkan kolang kaling, kayu manis, cengkeh, garam dan daun pandan
- Masak sampai air menyusut/ tinggal sedikit
- Cek rasa dan jangan lupa di aduk2 biar tidak gosong.
- Nikmati selagi dingin dengan tambahan perasan jeruk nipis. Supaya makin segar
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan manisan kolang kaling yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
