Lagi mencari inspirasi resep makaroni bantet goreng jeruk pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal makaroni bantet goreng jeruk pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari makaroni bantet goreng jeruk pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan makaroni bantet goreng jeruk pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat makaroni bantet goreng jeruk pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Makaroni Bantet Goreng Jeruk Pedas menggunakan 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk mengolah Makaroni Bantet Goreng Jeruk Pedas:
- Siapkan 1 kg Makaroni bantet (saya pakai cap Dua Saudara )
- Ambil 1/2 kg Minyak goreng
- Sediakan sesuai selera Cabe keriting kering kepedasan
- Gunakan 30 lembar Daun jeruk
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
Cara membuat Makaroni Bantet Goreng Jeruk Pedas:
- Cuci cabe keriting kering dan daun jeruk kemudian sangrai keduanya di atas teplon sebentar dengan api kecil sampai kaku. Usahan tidak gosong.
- Blender cabe keriting kering beserta daun jeruk.
- Panaskan minyak goreng di wajan dengan api sedang. Setelah panas, masukkan makaroni sedikit-sedikit. Usahakan makaroni terendam minyak goreng. Aduk makaroni seperti menggoreng kacang supaya tidak gosong sebagian.
- Angkat jika makaroni sudah kecokelatan. Tiriskan. Ulangi sampai makaroni habis.
- Simpan di wadah. Masukkan cabe dan daun jeruk yang sudah dihaluskan ke atas makaroni. Campurkan gula dan garam secukupnya dengan perbandingan 1:2. Kalau ingin gurih, saya biasanya langsung menaburkan royco tanpa gula garam.
- Aduk makaroni dan bumbunya hingga merata. Simpan dalam toples jika sudah dingin. Makaroni bisa dimakan jika kita inginkan atau hidangan jika ada tamu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat makaroni bantet goreng jeruk pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
