Anda sedang mencari ide resep lumpia semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia semarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia semarang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lumpia semarang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lumpia semarang (atau loenpia semarang) (bahasa Jawa: ꦭꦸꦤ꧀ꦥꦶꦪꦃ, translit. Lunpiyah) adalah makanan semacam rollade yang berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang. Cita rasa lumpia semarang adalah perpaduan rasa antara Tionghoa dan Indonesia karena pertama kali dibuat oleh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpia semarang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lumpia Semarang memakai 22 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Lumpia Semarang:
- Gunakan 1 Buah Bengkuang iris tipis tipis
- Ambil 3 batang Wortel iris tipis tipis
- Sediakan 2 Butir Telur Orak arik
- Sediakan 3 sdm ebi kering
- Gunakan 1/4 kg Dada ayam cincang atau potong dadu
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 3-4 Siung bawang putih
- Gunakan 5-6 Siung bawang Merah
- Siapkan 1 Buah Bawang bombay
- Sediakan 1 sdt Lada bubuk
- Ambil 1 sdm Kecap manis
- Ambil 1 Sdm Saos Tiram
- Ambil 1 sdm Garam
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur
- Sediakan Bahan Sauce :
- Siapkan 2 siung bawang Putih
- Sediakan 1 sdt ebi
- Ambil secukupnya Gula merah,garam, lada bubuk,kecap
- Ambil dan tepung maizena secukupnya untuk mengentalkan
- Sediakan 3 gelas air
- Sediakan Bahan Kulit saya pakai yang beli jadi ya
Lumpia khas NAN legendaris kota semarang. Lihat juga resep Lumpia Semarang Endulita enak lainnya. Lumpia Semarang is known as a street hawker food in Indonesia that you can get everywhere and cheap in the country. Also it was one of my favourite street foods.
Langkah-langkah membuat Lumpia Semarang:
- Isian : Tumis bawang bombay dan bumbu halus lainnyasampai harum/wangi lalu masukkan ayam dan ebi aduk dan tunggu sampai matang lalu masukkan bengkuang dan wortel yang telah di iris tipis tipis.
- Masukkan telur orak arik air dan bumbu bumbu lain kecap,, garam dll koreksi rasa aduk terus sampai menyusut atau sat.
- Setelah isian dingin ambil kulit lumpia dan beri isian kemudian gulung dan rekatkan dengan menggunakan tepung yg dilarutkan agak kental gulung dengan rapih lakukan sampai adonan isi habis.
Resep Lumpia Semarang memang sudah cukup terkenal. Bukan hanya warga sekitar tetapi Tetapi masalah rasa, resep makanan lumpia Semarang memang sudah tersohor dan menjadi legenda. Meskipun lumpia dapat ditemukan di berbagai kota, namun lumpia Semarang memiliki citarasa Menurut cerita, lumpia semarang diciptakan oleh sepasang suami istri yang memiliki kemampuan. Lumpia Semarang atau " Loenpia Semarang " adalah makanan sepinggan yang berasal dari Semarang. Makanan ini adalah perpaduan cita rasa antara makanan Tionghoa dan Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lumpia semarang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
