Lagi mencari ide resep lumpia goreng kering (luker) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia goreng kering (luker) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia goreng kering (luker), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lumpia goreng kering (luker) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lumpia goreng kering (luker) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpia Goreng Kering (Luker) memakai 4 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Lumpia Goreng Kering (Luker):
- Gunakan 1 bungkus lumpia jadi yang dijual dipasar
- Ambil 1 sdm Tepung terigu (sebagai lem perekat)
- Gunakan 2 sdm air
- Ambil Bumbu antaka (saya pakai balado dan jagung bakar)
Langkah-langkah meracik Lumpia Goreng Kering (Luker):
- Siapkan bahan-bahannya
- Siapkan wadah, Larutkan tepung terigu dengan air (jangan terlalu encer).
- Siapkan kulit lumpia, gulung lumpia kecil serta tipis2 agar gulungannya padat, dan beri adonan tepung terigu untuk merekatkan agar lumpia menyatu dan lengket.
- Gunting lumpia yang sudah digulung tadi berbentuk serong(panjang sesuai selera).
- Panaskan minyak goreng, dan goreng kulit lumpia yang sudah dipotong hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Beri taburan bumbu balado serta jagung bakar, jika tidak ada bumbu polos gitu juga enak kok buat cemilan😍. Lalu simpan dalam tempat kedap udara.
- Selamat Mencoba❤️🤗🤗
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lumpia goreng kering (luker) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
