Sedang mencari inspirasi resep lumpia basah labu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia basah labu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia basah labu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lumpia basah labu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Lumpia Basah ala Ibu enak lainnya. Kita Sesama Tidak Boleh Takut Pada Jin,Setan,atau lain nya. Lumpia basah khas Bandung ternyata tidak kalah lezat dengan lumpia goreng Semarang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lumpia basah labu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpia basah labu memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat Lumpia basah labu:
- Gunakan 1/2 kg labu kecil
- Gunakan 1/2 kg tauge
- Ambil 2 sdm tapioka
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir kemiri
- Sediakan 1/2 Gandu gula merah
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu ayam
- Gunakan Cabe rawit (buat yang suka pedas)
- Ambil Telur (op)
- Gunakan 3-6 lembar kulit lumpia
- Siapkan Air untuk merebus
Resep lumpia basah, lengkap dari kulit dan isinya. Lumpia adalah makanan asli Semarang yang dikenal akan citarasanya yang lezat. Kudapan dengan isian sayur dan daging ini bisa disajikan dalam. RESEP LUMPIA GORENG ISI LABU SIAM PEDAS.
Cara mengolah Lumpia basah labu:
- Potong labu sebesar korek api (sisihkan)
- Didihkan air lalu masukkan gula merah aduk sampai larut, setelah larut masukkan labu masak sampai air surut atau sampai labu berubah warna
- Angkat labu yang sudah berubah warna sisihkan
- Larutkan tapioka kedalam air kurang lebih 100ml lalu masukkan larutan tapioka ke dalam air sisa rebusan labu panaskan aduk sampai mengental nanti digunakan sebagai lem nya
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri kalau suka pedas bisa di tambahkan cabai rawit
- Tumis bumbu halus lalu masukkan telur dilanjutkan dengan memasukkan tauge dan labu, tambahkan garam dan kaldu koreksi rasa
- Siapkan kulit lumpia lalu oleskan lem gula keatasnya lalu masukkan lumpia yang sudah matang dan siap dinikmati
Kreasi lumpia dengan resep praktis tetapi mempunyai sensasi rasa yang enak nan mantap. Yuk, sajikan lumpia basah sebagai menu camilan sore akhir pekan ini! Resep Lumpia Basah, Jajanan Bandung yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Isi lumpia basah dengan irisan timun Inggris, jeruk Inggris, selada, ayam suwir, dan mi krispi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lumpia basah labu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
