Anda sedang mencari ide resep lumpia basah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia basah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia basah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lumpia basah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Sedangkan lumpia basah merupakan makanan yang terkenal di kota Bandung. Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Kita Sesama Tidak Boleh Takut Pada Jin,Setan,atau lain nya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpia basah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lumpia basah menggunakan 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk meracik Lumpia basah:
- Siapkan BAHAN KULIT :
- Ambil 5 SDM tepung terigu
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 200 ml santan encer
- Siapkan BAHAN ISIAN :
- Ambil 1 buah wortel ukuran sedang potong korek apu
- Siapkan 1 buah bangkuang ukuran sedang potong korek api
- Gunakan 100 gr ayam cincang
- Ambil 2 siung bawang putih dicincang
- Sediakan Sedikit minyak untuk menumis
- Ambil Cabe rawit untuk pelengkap
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur (bisa di skip)
Cara Mudah Membuat Resep Lumpia Basah Spesial. Hampir semua daerah di wilayah negara kita mempunya resep masakan spesial yang menjadi andalannya. Resep Lumpia Basah, Jajanan Bandung yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara meracik Lumpia basah:
- Siapkan bahan isian
- Tumis bawang putih sampai harum dan masukkan ayam, tumis sampai ayam berubah warna
- Masukan sayuran yg sudah dipotong, masak sambil diaduk dengan api kecil.
- Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata sampai sayuran layu tp jangan sampai kematangan ya…(sayur masih kriuk waktu dimakan)
- Waktu menumis jangan ditambah air karena sayur akan otomatis keluar air jika sudah ditambahkan garam dan gula
- Koreksi rasa (rasa cenderung manis gurih). Sisihkan
- Siapkan bahan kulit, campur tepung, garam, dan santan
- Tambahkan telur, aduk rata, koreksi rasa
- Cetak menggunakan teflon yang sudah dipanaskan
- Jika sudah matang, angkat dan taruh isian kurleb 1 SDM, kemudian gulung
- Sajikan dengan cabe rawit
Yuk, sajikan lumpia basah sebagai menu camilan sore akhir pekan ini! Nah, berikut rekomendasi resep lumpia basah khas Semarang yang lezat, cara membuatnya yang gampang banget. Resep lumpia basah, lengkap dari kulit dan isinya. Lumpia adalah makanan asli Semarang yang dikenal akan citarasanya yang lezat. Kudapan dengan isian sayur dan daging ini bisa disajikan dalam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lumpia basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!