Anda sedang mencari ide resep orak arik rebung isian lumpia yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal orak arik rebung isian lumpia yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Isian lumpia biasanya terdiri dari rebung, telur, sayuran segar, daging, udang, seafood, dan sebagainya. Lumpia rebung merupakan kreasi lumpia goreng yang berisi rebung yang empuk dengan sensasi renyah. Oseng Rebung-Udang (isian lumpia) enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orak arik rebung isian lumpia, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan orak arik rebung isian lumpia yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah orak arik rebung isian lumpia yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Orak Arik Rebung isian Lumpia memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam membuat Orak Arik Rebung isian Lumpia:
- Gunakan 250 gr Rebung Basah cincang
- Gunakan 4 Siung bawang putih cincang
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 sdm Saos Tiram (resep asli kecap asin)
- Gunakan secukupnya garam, kecap manis, minyak goreng
- Siapkan 50 ml Air Bersih
- Ambil 2 btr Telur Ayam
Rebung bambu memiliki nama lain dendrocalamus asper, yang paling sering dimasak menjadi isian lumpia. Rebung merupakan sayur yang memiliki rasa Lumpia adalah camilan khas dari Semarang, yang memiliki rasa gurih dan praktis untuk dibuat. Setelah matang, masukkan orak-arik telur, garam, gula, merica, rebung, dan daun bawang, aduk rata kembali. Tuang air, masak sampai air mendidih, dinginkan.
Langkah-langkah membuat Orak Arik Rebung isian Lumpia:
- Cuci bersih rebung lalu tiriskan atau di peras. Orak Arik telur ayam sampai matang, sisihkan.
- Tumis bawang putih sampai harum, masukkan Rebung cincang dan telur orak Arik aduk rata. Tambahkan saos tiram, lada bubuk dan garam aduk rata kembali.
- Tuang air, Kecap manis matangkan rebung jangan lupa koreksi rasa. Angkat jika kematangan sudah sesuai selera.
- Siap jadi isian lumpia, atau sebagai sayur.
Tips, dinginkan bahan isian terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke kulit lumpia agar kulitnya tidak. Selain lumpia Semarang, yang terkenal dengan isian rebung, telur, daging ayam atau udang. Koreksi rasa, angkat setelah sayuran setengah matang dan tambahkan orak-arik telur. Resep olahan rebung Meskipun nggak begitu populer dan digemari banyak orang, bukan berarti rebung nggak bisa diolah dan nggak enak dimakan. Goreng lumpia dalam minyak panas dengan api sedang hingga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Orak Arik Rebung isian Lumpia yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
