Sedang mencari ide resep kulit lumpia yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit lumpia yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit lumpia, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kulit lumpia yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Kulit Lumpia Anti Gagal Anti Sobek enak lainnya. Kulit Lumpia Merupakan bahan baku yang bisa digunakan untuk beberapa makanan selain lumpia. Nah, apakah anda tahu bagaimana cara membuat kulit lumpia?
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kulit lumpia yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kulit lumpia memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Kulit lumpia:
- Gunakan 500 gr tepung terigu serbaguna
- Siapkan 1 btr telur
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sachet merica bubuk
- Gunakan 1 sachet royco ayam
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 2 sdm tepung maizena
- Siapkan 100 gr blueband cair (tunggu sampe dingin)
- Sediakan 1,5 liter air
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk (opsional)
- Siapkan Minyak goreng/blueband secukupnya (untuk olesan teflon)
Selanjutnya kita akan membuat kulit lumpia yang kering dan juga renyah. Kulit lumpia ini juga bisa digunakan sebagai bahan untuk membuat martabak mini dan juga lumpia basah Bandung. Ulasan tentang resep dan cara membuat kulit lumpia dengan bahan-bahan yang mudah dan murah untuk kamu coba. Cara Membuat Kulit Lumpia, Bahan-bahannya Mudah Didapat dan Murah.
Langkah-langkah mengolah Kulit lumpia:
- Siapkan baskom utk mengaduk adonan kulit.
- Ulek bawang merah+bawang putih dgn sedikit garam agar mudah halus.
- Kemudian, masukkan tepung terigu, bawang merah+bawang putih yg di ulek tadi, merica bubuk, royco, garam, kunyit bubuk, tambahkan air sedikit demi sedikit aduk sampai tercampur rata hingga adonan memiliki kekentalan level sedang (dlm arti gk kental dan juga gk terlalu encer).
- Setelah itu, masukkan 1 butir telur dan blueband cair aduk sampai tercampur rata dan nanti adonan akan berubah menjadi sedikit berkilau
- Panaskan teflon anti lengket (aku pake teflon size 22cm maxim) gunakan api kecil, setelah teflon panas bisa diolesi minyak goreng/blueband menggunakan kuas, bisa juga tdk diolesi dua2nya sesuai selera.
- Lalu, tuangkan adonan kulit ke dalam teflon yg sdh dipanaskan tadi sambil diputer (dilemesin aja say tangannya jgn kaku😁). Klo dirasa sdh mengering pinggirnya dan sdh tdk lengket di teflon bisa diangkat taruh diatas nampan bersih. Dan selesai siap diisi sesuai selera trus digulung lanjut goreng deh,, selamat mencoba semuanya,, good luck !
Saking kepinginnya makan jajanan Indonesia khususnya lumpia saat studi di negeri orang. Akhirnya muncul ide bikin kulit kumpia sendiri. Lumpia termasuk snack yang banyak digemari masyarakat. Hasilnya itu tipis lentur, pastinya anti sobek. Bahan yang dipakai hanya dua saja, sehingga mudah sekali.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kulit lumpia yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
