Anda sedang mencari ide resep lumpia basah ala rumahan yang lezat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia basah ala rumahan yang lezat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia basah ala rumahan yang lezat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lumpia basah ala rumahan yang lezat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lumpia basah ala rumahan yang lezat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpia Basah ala Rumahan yang Lezat menggunakan 10 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat Lumpia Basah ala Rumahan yang Lezat:
- Siapkan Kulit lumpia
- Gunakan secukupnya Tauge
- Sediakan 1/2 buah Bengkoang
- Ambil secukupnya Gula merah
- Ambil 1 sdm Maizena
- Gunakan 1 buah Telur
- Gunakan Cabe merah dan cabe keriting (secukupnya)
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan Garam dan penyedap rasa
Cara meracik Lumpia Basah ala Rumahan yang Lezat:
- Panaskan air dan irisan gula merah, kemudian aduk
- Masukin bengkuang yang sudah dipotong-potong ke dalam panci tadi, aduk hingga merata
- Angkat dan tiriskan. Saring bengkuang tadi, pindahkan ke tempat lain
- Panaskan kembali campuran gula merah dan tambahkan maizena sampai mengental.
- Matikan kompor. Siapkan bahan selanjutnya sebagai isian lumpia basah.
- Ulek cabe merah, bawang merah dan putih, tambahkan sesendok garam
- Panaskan api dan masukan telur, buat telur orak arik.
- Masukan bumbu ulek cabe dan bawang, tauge serta bengkuang.
- Koreksi rasa dengan menambahkan garam dan penyedap rasa.
- Setelah matang, angkat.
- Siapkan kulit lumpia, oleskan campuran gula merah yang ditambahkan maizena.
- Masukan tauge dan bengkuang ke dalam kulit lumpia.
- Lumpia basah ala rumahan siap disantap
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lumpia basah ala rumahan yang lezat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!