Sedang mencari ide resep lumpia basah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia basah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kita Sesama Tidak Boleh Takut Pada Jin,Setan,atau lain nya. Resep Lumpia Basah / Cara Membuat Lumpia Basah Bandung Lumpia basah Bandung adalah jajanan khas Kota Bandung yang biasanya cukup mudah kita temui karena. Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia basah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lumpia basah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpia basah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lumpia basah menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Lumpia basah:
- Sediakan 2 bungkus rebung yg sudah drebus
- Sediakan 200 gr tauge
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan 1 bgks kulit lumpia
- Ambil 3 biji bulat gula merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdm maizena encerkan
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan 1 sdt Saus tiram
Bahan yang digunakan oleh lumpia basah sama seperti lumpia goreng, hanya saja Untuk membuat resep lumpia basah ini, pertama-tama mari kita kumpulkan terlebih dahulu bahan-bahannya. Dalam resep kali ini kita akan. Lumpia basah, street food khas Bandung yang patut disandingkan jajanan lainnya seperti batagor, siomay, cilok, hingga mi kocok. Biasa dijajakan sebagai jajanan siang hingga sore hari, lumpia basah seolah masih kalah pamor.
Cara meracik Lumpia basah:
- Cuci bersih rebung yg sdh matang,tiriskan. Didihkan 1liter air,masukkan gula merah. Tunggu sampai larut gula merah,masukkan rebung. Rebus sampai rebung agak kecoklatan.
- Setelah coklat,angkat rebung,tiriskan. Air rebusan jangan dbuang.
- Didihkan air rebusan gula,tambahkan maizena. Masak sampai mengental. Matikan,sisihkan.
- Haluskan bawang putih,tumis. Masukkan telur,urak arik. Masukkan tauge,rebung. Tambahkan garam,saus tiram(jika ingin pedas bisa tambahkan cabai rawit halus). Masak sampai tauge agak layu.
- Siapkan kulit lumpia,oleskan saus gula merah. Tambahkan oseng tauge.
Cara Mudah Membuat Resep Lumpia Basah Spesial. Hampir semua daerah di wilayah negara kita mempunya resep masakan spesial yang menjadi andalannya. Salah satu daerah yang terkenal dengan keanekan ragaman masakan dan jajanannya adalah Bandung. Resep Lumpia Basah - Lumpia basah adalah camilan khas Jawa Barat yang rasanya lezat, bergizi, murah, dan juga mengenyangkan. Meskipun isinya tidak berbeda jauh dengan lumpia khas Semarang, tapi tetap saja berbeda dari segi pengolahan dan penyajiannya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lumpia basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
