Sedang mencari inspirasi resep lumpia basah perdana ku yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia basah perdana ku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia basah perdana ku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lumpia basah perdana ku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lumpia basah perdana ku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia Basah Perdana Ku menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Lumpia Basah Perdana Ku:
- Ambil 10 Lembar Kulit Lumpia
- Siapkan 3 Butir Telur
- Ambil 6 Bh Bakso (Potong Sesuai Selera)
- Sediakan 6 Bh Sosis (Potong Sesuai Selera)
- Gunakan Tauge Secukupnya (Dicuci Bersih) Aku Pakai Tauge nya beli seribu dipasar, hehe
- Ambil 1 1/2 Bengkuang (Dikupas, Dipotong Kecil ukuran korek Api, Dicuci Bersih)
- Gunakan 2 Gandu Gula Merah
- Siapkan 2 sdm Tepung Maizena
- Siapkan Secukupnya Gula Pasir
- Ambil Secukupnya Masako
- Sediakan Secukupnya Sasa (Boleh Pake Boleh Tidak)
- Gunakan Secukupnya Daun Bawang (Iris Halus)
- Sediakan Secukupnya Air
- Ambil Bumbu Halus : 7 Siung Bawang Putih
- Ambil 4 Siung Bawang Merah
- Ambil 2 Bh Kemiri
- Gunakan 10 Bh Cabe Rawit (Boleh dikurangi kalau tidak suka pedas, dan Boleh ditambah kalau kurang pedas)
- Sediakan 7 Bh Cabe Kriting
Langkah-langkah mengolah Lumpia Basah Perdana Ku:
- Tuang Air dan Gula Merah kedalam panci, masukkan Bengkuang yg sudah dipotong tadi, masak hingga bengkuang berubah warna dan menjadi empuk. Angkat dan tiriskan. Air rebusan nya jangan dibuang ya moms karna akan digunakan untuk membuat Vla.
- Haluskan Bumbu, Tumis Hingga Harum. Masukan telur lalu orek". Masukan Bakso dan Sosis yg sudah dipotong. Aduk hingga rata. Kemudian Masukan bengkoang, tauge dan Daun Bawang, aduk kembali hingga rata. Tambahkan Gula Pasir, Masako, Sasa, koreksi Rasa. Masak hingga matang.
- Masak kembali sisa air gula merah tambahkan dengan Maizena, aduk hingga mengental. Dinginkan.
- Siapkan 1 lembar kulit lumpia. Olesi dengan air gula merah yang sudah kental tadi. Tuangkan isian lumpia keatas kulit yang sudah diolesi tadi. Lipat sesuai selera. Lakukan sampai Kulit Lumpia dan Isian nya habis. Kalo saya ga dilipat cuma di taruh dipiring saja biar simple Moms.
- Lumpia Basah Siap Dihidangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lumpia basah perdana ku yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
