Sedang mencari inspirasi resep lontong kacau padangš§” yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong kacau padangš§” yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beras yang Mimin biasa gunakan adalah beras dr Sumatera barat. lembut & tahan lama, sampe esok hari ga basi (lontong kacau). Lihat juga resep Lontong Gulai Tauco enak lainnya!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong kacau padangš§”, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lontong kacau padangš§” enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lontong kacau padangš§” yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lontong kacau Padangš§” memakai 3 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam membuat Lontong kacau Padangš§”:
- Gunakan 1 1/2 gelas beras perak (harus perak atau beras padang)
- Sediakan 20 gelas air (bisa ditambah jika kurang)
- Gunakan 1/2 sendok teh kapur sirih
Cara Simple Masak Dendeng Batokok Ala Uni Cheche. PagesBusinessesFood & drinkHOBI MASAKVideosCARA BUAT LONTONG PADANG MAGIC COM LEMBUT & TAHAN LAMA, SAMPE ESOK HARI GA BASI (LONTONG KACAU). Kali ini, lontong akan disajikan dengan sayur khas Padang.
Langkah-langkah menyiapkan Lontong kacau Padangš§”:
- Masukan beras ke dalam panci dan dicuci bersih 3x
- Masukan air, masak dengan api kecil,jika belum menjadi bubur dan masih keliatan tekstur nasi tambah kan air, sampai sempurna menjadi bubur,sering dikacau agak tidak terbentuk kerak didasar panci.
- Jika sudah menjadi bubur masukan kapur sirih yang sudah di lumatkan dengan air sambil di saring,setelah itu kacau lagi sampai benar2 kering,matikan api
- Pindah kan ke dalam loyang atau panci, ratakan permukaan dengan plastik yang telah dioles sedikit minyak goreng, agar permukaan tidak mengeras.
- Tunggu dingin, lontong telah siap untuk dimakan bisa dicampur sama opor ayam atau kreasi bunda yang lain
Dibandingkan dengan lontong sayur biasa, sajian ini berkuah lebih kental dan gurih, serta menggunakan lebih banyak bumbu rempah khas. Ya, selain nasi uduk, lontong sayur dengan kuah lontong sayur yang legit merupakan salah menu sarapan pagi sederhana yang menjadi menu andalan banyak Ada beberapa macam lontong sayur enak yang kita kenal, seperti resep lontong sayur Betawi, lontong sayur Medan, lontong sayur. Lontong Padang Si Uni jual lontong padang, bubur kacang ijo, bubur sumsum. rasanya mantabs. percis kayak masakan rumahan. Kalo lontong padang yang di perempatan pasar (si upik) kalah deh, soalnya si upik itu rasanya terlalu keras bumbunya udah itu kerasa banget micin/ajinomotongya. See more ideas about Food, Ethnic recipes and Indonesian food.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lontong kacau padangš§” yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
