Anda sedang mencari inspirasi resep lontong kupang asli surabaya 🍜 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong kupang asli surabaya 🍜 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Kupang lontong enak lainnya. Lontong kupang jadi salah satu makanan favorit warga Jawa Timur. Biasanya es kelapa muda melengkapi kenikmatan lontong kupang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong kupang asli surabaya 🍜, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lontong kupang asli surabaya 🍜 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lontong kupang asli surabaya 🍜 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lontong Kupang Asli Surabaya 🍜 menggunakan 15 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat Lontong Kupang Asli Surabaya 🍜:
- Gunakan 500 gr kupang (sesuai selera)
- Sediakan 5 buah lontong (sesuai selera)
- Gunakan bahan kuah :
- Ambil 5 butir bawang putih
- Ambil 8 butir bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk (sy pake masako sapi)
- Siapkan 2-3 batang daun bawang iris tipis
- Siapkan secukupnya garam dan gula
- Siapkan secukupnya air
- Gunakan bahan untuk dihaluskan:
- Siapkan 1 sdm petis Madura (matang)
- Sediakan secukupnya cabe rawit (selera)
- Gunakan 1/2 sdm bawang putih (sdh digoreng)
- Sediakan 1 buah perasan jeruk nipis
It is a very small place kind of 'mom n pop style' The sign of this. Lontong Kupang adalah kuliner khas kota surabaya. Lontong kupang atau kupang lontong adalah nama makanan khas daerah Jawa Timur. Makanan ini terkenal khususnya di daerah Surabaya, Sidoarjo dan Pasuruan.
Langkah-langkah menyiapkan Lontong Kupang Asli Surabaya 🍜:
- Setelah bawang putih dan merah ditumis dgn minyak sedikit. Lalu tambahkan Air sesuai selera. (Sy Kira kira 1800ml). Sesudah itu masukkan juga kupangnya. Dan tunggu mendidih.
- Sesudah mendidih. Campurkan daun bawang yg sdh di cincang rapi. Dan tambahkan garam dan gula secukupnya. Yg penting pas :)
- Tunggu sampe keluar bau harum dan siap disajikan.
- Setelah itu siapkan piring. Beri petis sesuai resep diatas utk satu porsi.
- Lalu tambahkan bawang putih goreng dan remuk bareng petis tsb.
- Setelah itu beri potongan lontong sesuai selera. Bisa dadu atau dsb. Dan ambil kuah kupang dan tuangkan ke lontong tsb.
- Yg suka pedes bisa dihaluskan cabe rawitnya bareng bawang putih goreng sebelumnya yaaa.
- Dann taraaaa kupangnya sdh jadi. Jgn lupa hidangkan sate kerang nya ya dan perasan jeruk nipisnya biar segerrr.
- Resep sate kerangnya gampang. Cuci bersih kerang. Lalu tumis 2 siung bawang putih dicincang halus. Ditumis dgn minyak sedikit. Tambahkan air 1 gelas dan gula sesuai takar kemanisan ya.
- Masukkan kerang. Tunggu hingga mendidih. Dan dinginkan. Lalu tusuk tusuk kerangnya bikin sate deh ! 😆😆😆
- Selamaat mencobaaa yaa 😚
Di daerah pesisir timur Jawa Timur, lontong kupang yang terkenal adalah Kupang Keraton. Ingin menikmati lontong kupang enak dan rekomended saat di Sidoarjo? Ya, ini adalah salah satu kuliner khas Sidoarjo. Mungkin banyak yang belum mengetahuinya khususnya. Lontong balap kuliner legendaris asli surabaya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lontong Kupang Asli Surabaya 🍜 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
