Lagi mencari inspirasi resep lontong kupang surabaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong kupang surabaya yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lontong kupang jadi salah satu makanan favorit warga Jawa Timur. Biasanya es kelapa muda Kamu bisa menemukan makanan ini di bagian pesisir Jawa Timur, khususnya Sidoarjo, Surabaya. Lontong Kupang Kupang lontong, is another traditional food from East Java, particularly from Sidoarjo or Surabaya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong kupang surabaya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lontong kupang surabaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lontong kupang surabaya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Kupang Surabaya menggunakan 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Lontong Kupang Surabaya:
- Siapkan 500 gr Kupang
- Sediakan Daun Bawang (diiris)
- Sediakan Lontong
- Siapkan Lento Singkong (parutan singkong yang digoreng garing)
- Sediakan Tahu Goreng
- Siapkan Bawang Goreng
- Ambil Bumbu Ulekan (1 porsi) :
- Sediakan 1 sdm Petis Matang
- Sediakan 1/2 Siung Bawang Putih
- Sediakan 1/2 sdm Bawang Putih Goreng
- Siapkan Cabe Rawit Secikupnya
- Ambil 1 sdm Air Jeruk nipis
- Ambil 1 sdt Gula Pasir
- Sediakan Bumbu Kuah :
- Gunakan 5 Siung Bawang Putih halus
- Sediakan 6 Siung Bawang Merah halus
- Ambil 1/2 sdt Lada Bubuk
- Ambil 1 sdt Kaldu Bubuk
- Sediakan Secukupnya Garam & Gula
- Gunakan 2 sdm Minyak Untuk menumis
- Ambil 1 Liter air
Enak nih, buat kamu yang nggak suka dengan petis udang bisa deh ambil sedikit saja. Lontong kupang merupakan sajian irisan lontong yang disiram dengan kuah yang telah diberi bumbu bawang putih, cabe dan bumbu khas masakan di Surabaya yakni petis. Lontong kupang atau kupang lontong adalah nama makanan khas daerah Jawa Timur. Makanan ini terkenal khususnya di daerah Surabaya, Sidoarjo dan Pasuruan.
Langkah-langkah menyiapkan Lontong Kupang Surabaya:
- Tumis daun bawang hingga kecoklatan masukkan bumbu halus tumis hingga wangi..tuang air dan masukkan kupang..masak hingga mendidih,matang.
- Siapkan piring,beri petis,cabe rawit, bawang putih goreng,bawang putih,gula & jeruk nipis ulek dipiring,iris lontong,tahu goreng & lento singkong kemudian tuang kupang beserta kuahnya sajikan dengan taburan bawang goreng dan sate kerang.
- Jangan lupa sebelum makan diaduk dulu ya biar tercampur bumbu petisnya 😀
Lihat juga resep Kupang lontong enak lainnya. Kuah bawang putihnya terasa sedap sekali dengan petis hitam yang tidak seberapa banyak. Yuk, coba resep Lontong Kupang Surabaya. Kupang Lontong mudah ditemui di Sidoarjo dan Surabaya. Lontong Kupang Kupang lontong, is another traditional food from East Java, particularly from Sidoarjo or Surabaya, which is precisely in.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lontong kupang surabaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
