Sedang mencari ide resep kupang lontong suroboyo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kupang lontong suroboyo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Indonesian street food uploaded with title : makanan khas surabaya paling laris kupang lontong Lihat juga resep Kupang lontong enak lainnya. Lontong kupang jadi salah satu makanan favorit warga Jawa Timur.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kupang lontong suroboyo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kupang lontong suroboyo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kupang lontong suroboyo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kupang Lontong Suroboyo memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat Kupang Lontong Suroboyo:
- Gunakan 1 kg kupang
- Sediakan 1 kg kerang darah
- Gunakan 1/4 kg kacang tolo rendam semalam
- Gunakan 2 btr kencur
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 8 biji cabe keriting merah
- Gunakan 1 bh tomat
- Ambil 200 cc minyak untuk numis
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm asam jawa
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 15 siung bawang putih
- Sediakan 50 gr jahe
- Sediakan 1 btg serai di geprek
- Gunakan 1 ons cabe rawit jangan buang tangkainya
- Siapkan 10 sdm bawang merah goreng
- Ambil 10 siung bawang putih goreng
- Gunakan 10 sdm petis kupang
- Sediakan 20 sdm gula pasir
- Siapkan 20 biji jeruk nipis
- Gunakan 3 liter air
- Gunakan secukupnya garam
Tapi sawangane iki seng porsine paling.. Kalau lagi berada di daerah Sidoarjo yang jaraknya berdekatan dengan Surabaya, mampir deh ke warung makan berkuah hitam yang satu ini. Lontong Kupang Sate, Wakul Surabaya, Jl. Find Lontong Kupang Sate menu, photo, reviews, contact and location on Qraved.
Cara meracik Kupang Lontong Suroboyo:
- Untuk buat kupang tumis bawang merah, bawang putih 5 siung, jahe, dengan minyak 100cc sampai harum beri air 3 liter masukkan kupang, garam, gula pasir, kalau suka tambahkan bumbu penyedap.. saya tidak pakai lalu masak hingga matang dan cukup rasa
- Cara buat sate kerang: bmerah 5siung, bputih 5 siung, jahe 1 jempol cabe keriting, tomat semua haluskan tumis hingga harum masukkan kerang, gula merah, air asam, kecap manis. Air secukupnya masak kerang hingga empuk dan air mengering.buat sate kerang nya.
- Cara membuat lento Perkedel kacang Tolo : kacang tolo haluskan bersama bmerah, bputoh, kencur, cabe rawit, daun jeruk, garam, gula dibentuk perkedel lalu goreng.
- Cara membuat petis kupang: haluskan cabe rawit sesuai selera tingkat kepedesannya garam gula bawang putih catatan untuk 1 porsi gula 4xlipat garam masukkan petis perasin jeruk 1 porsi 2 biji jeruk
- Saran penyajian : bumbu petis no. 4 tuang kupang no. 1 taruh lento dan sate kerang.. siap di lahap
Ingin menikmati lontong kupang enak dan rekomended saat di Sidoarjo? Nih daripada salah pilih Lontong kupang? Ya, ini adalah salah satu kuliner khas Sidoarjo. Kupang Lontong mudah ditemui di Sidoarjo dan Surabaya. Resep Lontong Mie Surabaya Sederhana Spesial Asli Enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kupang Lontong Suroboyo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
