Sedang mencari ide resep kupang lontong khas surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kupang lontong khas surabaya yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kupang lontong khas surabaya, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kupang lontong khas surabaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lontong kupang yang unik ini biasanya ditemani dengan es kelapa muda dan sate kerang. Lontong Balap Makanan Khas Surabaya / https://tempatwisataindonesia.id Selain lontong kupang, di sini kamu juga bisa menikmati kuliner khas Surabaya lainnya yaitu Lontong Balap. Rasanya tentu saja tak kalah nendang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kupang lontong khas surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kupang lontong khas surabaya memakai 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat Kupang lontong khas surabaya:
- Ambil 1/4 kg kupang kupas
- Ambil 1 lt air kelapa
- Sediakan 3 siung bawang putih cincang
- Ambil 6 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sdt garam halus
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Siapkan secukupnya Bawang putih goreng
- Ambil secukupnya Petis
- Ambil Cabe rawit
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan Pelengkap lento singkong
- Ambil Lontong
Kamu bisa menemukan makanan ini di bagian pesisir Jawa Timur, khususnya Sidoarjo, Surabaya, dan Pasuruan. Buat yang kesulitan menemukan makanan ini, padahal lagi pengin mencicipi atau ngidam, kamu bisa mencoba bikin sendiri di rumah dengan resep lontong kupang khas Surabaya dan cara. Menyantap Lontong Kupang khas Sidoarjo akan lebih nikmat apabila didampingi dengan es kelapa muda atau es degan. Es kelapa muda bisa berperan menetralkan aroma amis pada olahan kupang.
Cara mengolah Kupang lontong khas surabaya:
- Didihkan air kelapa, bawang putih cincang dan kupang.
- Bila sudah mendidih masukkan gula, garam. Cek rasa(resep ini lebih dominan rasa manis ya bunda).
- Apabila sudah cek rasa masukkan daun bawang. Matikan kompor.
- Cara penyajian : taruh dalam piring bawang putih goreng, petis dan juga cabe. Haluskan seperti bikin sambel ya bunda.
- Lalu apabila drasa sudah cukup halus masukkan kuah kupang sedikit d atas piring, aduk rata.
- Potong2 lontong d atas piring. Lalu tuang kupang beserta kuahnya d atas lontong
- Taruh lento singkong dan potongan jeruk nipis.
- Siap d hidangkan.
- Resep ini mudah banget tinggal cemplung cemplung. Happy cooking…
Selain itu, es kelapa muda juga bisa mencegah alergi pada orang yang tidak cocok dengan kuliner laut. Kuliner Surabaya yang satu ini punya kuah hitam pekat, itu karena menggunakan petis udang. Buat yang tinggal di daerah Surabaya Barat, langsung saja deh mampir ke sini biar nggak bingung-bingung lagi mau menyantap lontong kupang dimana. KUPANG LONTONG SATE KERANG ( Makanan Khas Kota Sidoarjo)Makanan khas kota sidoarjo yang sudah mendunia, makanan laut yang di padukan ama petis, lontong, lento, sate kerang tak lupa es kelapa muda yang siap membuat anda terlena Kupang lontong memang terkenal di jawa timur khusus nya sidoarjo, banyak sekali orang berjualan kupang lontong di daerah Sidoarjo Kupang lontong termasuk menu kuliner langka karena pada saat ini jumlah pedagang kupang lontong tidak sebanyak dahulu. Dari sekian banyak pedagang kupang lontong yang bertahan, Kupang Lontong Bapak Misari adalah salah satu penjual Kupang Lontong legendaris yang namanya sudah terkenal di kota Sidoarjo dan kota Surabaya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kupang lontong khas surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
