Anda sedang mencari inspirasi resep lontong balap lmg yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong balap lmg yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mengulik makanan dan jajanan khas di berbagai daerah Indonesia bersama Peppy. Punya rekomendasi tempat kuliner yang catchy dan enak banget buat di datengin? Lontong Balap ini sekilas hampir mirip dengan Kupat Tahu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong balap lmg, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lontong balap lmg yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lontong balap lmg yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lontong Balap LMG menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Lontong Balap LMG:
- Ambil 3 ons cambah
- Siapkan 10 biji tahu goreng
- Ambil 5 sm terigu
- Gunakan 1 sm tepung tapioka
- Ambil 1/2 ons kacang tolo
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan 15 biji cabe untuk sambal
- Ambil 3 biji lontong
- Ambil Bumbu kuah
- Sediakan 1 . 7 bawang putih
- Ambil 2 . 5 bawang putih
- Siapkan 3 . 7 cabe rawit
- Gunakan 4 . 7 butir merica +3 iris tipis buah pala
- Ambil 5 . 2batang daun bawang + seladri diiris
- Sediakan 6 . 1 lembar daun jeruk+1lembar daun salam
- Gunakan Bumbu Lentho
- Sediakan 1 . 3 bawang putih
- Gunakan 2 . 1/4 tumbar+6 bj merica
- Gunakan 3 . 3iris tipis kencur+ 2 iris tipis laos 1lembar daun jeruk
Dinamakan lontong balap karena dahulu pedagang lontong berjualan di satu tempat. Penyajian Lontong Balap : Siapkan mangkuk saji, kemudian berurutan susun potongan lontong, potongan. KOMPAS.com - Lontong balap khas Surabaya, jodohnya adalah sate kerang. Uniknya sate kerang dari Surabaya sedikit berbeda dengan sate kerang di daerah lain.
Langkah-langkah membuat Lontong Balap LMG:
- Cuci bersih cambah sisihkan
- Siapkan bumbu untuk luah lalu haluskan, sisihkan
- Tumis bumbu untu kuah hingga harum lalu masukkam daun salam, daun jeru, kcamba setelah agak layu matikan apinya dan masukkan irisan daun bawang dan seladri.
- Rendam kacang tolo 15 menit sisihkan
- Campurkan bumbu lentho ke tepung terigi dan tepung tapioka yg sudah disiapkan. Tambahkan garam, vitsin lalu cek rasa.
- Kemudian siapkan minyak dan panaskan (goreng) hingga merah.a
Rasanya lebih ke gurih manis dan. Lontong balap adalah makanan khas Indonesia yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur. Makanan ini terdiri dari lontong, taoge, tahu goreng, lentho, bawang goreng, kecap. Irisan lontong, tahu goreng, dan tauge yang melimpah disiram dengan kuah segar dan ringan yang bercitarasa gurih-manis. Lontong balap tak lengkap rasanya bila tidak disajikan bersama sate kerang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lontong Balap LMG yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!