Sedang mencari inspirasi resep lontong ayak khas padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong ayak khas padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong ayak khas padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lontong ayak khas padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
How to Grow Roses From Cuttings Fast and Easy Lihat juga resep Lontong sayur padang enak lainnya! Hi guys.,welcome back to my channel., Dividio kali ini saya akan membagikan resep membuat lontong dengan magiccom,.yang pastinya anti ribet anti gagal dan cepat,. ===== Bagi yang belum subcribe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lontong ayak khas padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lontong Ayak Khas Padang menggunakan 5 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat Lontong Ayak Khas Padang:
- Gunakan 400 gr beras
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kapur sirih, larutkan dengan sedikit air lalu saring
- Gunakan 1 lembar daun pandan, simpulkan
- Ambil 2000 ml air
Dibandingkan dengan lontong sayur biasa, sajian ini berkuah lebih kental dan gurih, serta menggunakan lebih banyak bumbu rempah khas. Seperti soto Padang, lontong sayur Padang biasanya dilengkapi dengan kerupuk merah. Kali ini mama F&H akan membagi resep membuat lontong gulai cubadak / nangka khas padang,. Kuah gurih dari gulai nangka Padang dengan aroma bumbu yang sedap sangat nikmat jika dipadukan dengan rendang sapi, kalio ayam, Ayam Goreng, ayam pop, gulai cincang, sambal ikan, Telur Dadar Padang dan aneka masakan khas rumah makan nasi Padang lainnya.
Langkah-langkah membuat Lontong Ayak Khas Padang:
- Cuci bersih beras lalu tiriskan. Kemudian tuang beras ke dalam mangkok rice cooker lalu tambahkan garam, daun pandan dan air. Aduk rata.
- Masukkan mangkok ke dalam rice cooker lalu tutup dan tekan tombol cook. Masak hingga mendidih dan menjadi bubur encer.
- Kemudian masukkan larutan kapur sirih, aduk rata lalu tutup kembali. Masak hingga menjadi bubur yang pekat, angkat.
- Tuang bubur beras ke dalam loyang ukuran 26x26 lalu ratakan dan biarkan hingga dingin.
- Setelah dingin, potong-potong lontong menurut selera.
Simak Juga : Cara Membuat Rendang Jengkol Padang Istimewa Yang Enak, Empuk dan Anti Bau Ciri khas dari gulai nangka Padang yang punya julukan. Selain lontong Padang juga terdapat makanan khas daerah lain ada di Bandung seperti sate kambing, bubur ayam dan masih banyak lagi jika kamu mau mengeksplorasinya. Dari Bandung Utara hingga Bandung Selatan tersebar berbagai macam makanan khas Bandung maupun makanan daerah lain dengan kelezatan tak terkira. Berbeda dengan lontong sayur jawa yang mengutamakan cita rasa gurih dan asin, maka lontong sayur padang ini lebih terasa pedasnya, namun seperti kita tahu bahwa pedasnya resep masakan padang ini tetap saja nikmat. Lontong lain biasanya memiliki isi ayam atau yang lain di dalamnya, sedangkan lontong padang tidak memiliki isian apa pun di dalamnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lontong Ayak Khas Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
