Sedang mencari ide resep lontong gulai cubadak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong gulai cubadak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong gulai cubadak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lontong gulai cubadak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Jangan lupa Like, Comment, Subscribe & Share Channel Youtube FCF KITCHEN JANGAN LUPA AKTIFKAN SUBTITEL. Cook like kayka, gulai cubadak, gulai nangka, sayur lontong padang, young jackfruit gulai, masakan minang, masakan padang INSTAGRAM. Lihat juga resep Gulai Cubadak / Nangka muda enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lontong gulai cubadak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lontong Gulai Cubadak menggunakan 23 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Lontong Gulai Cubadak:
- Ambil 1/2 kg Nangka muda aka cubadak
- Sediakan 1/2 ikat Kacang panjang
- Ambil Santan kental dr 1butir kelapa
- Gunakan Secukupnya air(tingkat kekentalan selera)
- Gunakan Minyak utk menumis
- Ambil 1 ons Cabe giling
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 8 siung Bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil Bumbu lain:
- Siapkan 2 batang serei geprek
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun kunyit
- Siapkan 2 buah asam kandis
- Sediakan 2 ruas jahe geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2-3 sdm garam
- Siapkan Sejumput gula pasir
- Sediakan Penyedap rasa
Gulai Cubadak adalah masakan khas dari Sumatera Barat. Resep gulai Cubadak yang dalam Gulai cubadak, masakan ini bisa dikatakan menjadi sajian wajib setiap rumah makan minang. Indonesian main dish Gulai Cubadak / Gulai Nangka Muda, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Terserah mau anda santap sebagai gulai atau rendang yang jelas sajian ini menurut saya sangat.
Langkah-langkah mengolah Lontong Gulai Cubadak:
- Rebus sampe empuk nangka muda.sisihkan
- Tumis semua bumbu halus hingga harum,masukkan cabe giling
- Tambahkan salam,daun jeruk,asam kandis,daun kunyit.tumis hingga layu.Tambahkan air agar tdk gosong
- Masukkan garam gula penyedap
- Lanjut masukkan nangka muda.aduk2 hingga tercampur rata.
- Tambahkan juga kacang panjang.masak hingga setengah layu
- Lanjut masukan santan kental,koreksi rasa
- Apabila sudah pas (gurih santan,sedikit asam dan juga pedas)..matikan kompor.sajikan…
Resep LONTONG GULAI CUBADAK/NANGKA khas Dapur Uni ET. Resep gulai cubadak (nangka) khas pariaman sumatera barat. GULAI NANGKA / GULAI CUBADAK There are many versions of gulai nangka accross different NANGKA MUDA (CUBADAK) Young jackfruit is what we call nangka muda (cubadak) in Indonesia. Gulai Nangka/Cubadak (Minangese Young Jackfruit Curry). Gulai Cubadak dan Sate Padang by Nuke Artanti.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lontong gulai cubadak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
