Sedang mencari inspirasi resep 15sayur lodeh labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 15sayur lodeh labu siam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 15sayur lodeh labu siam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 15sayur lodeh labu siam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 15sayur lodeh labu siam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 15Sayur Lodeh Labu Siam menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah 15Sayur Lodeh Labu Siam:
- Gunakan Bahan A:
- Ambil 2 buah labu siam (kupas, potong kecil2)
- Ambil 1 batang daun bawang (iris2)
- Siapkan 2 liter air
- Sediakan 2 bungkus santan instan (uk. 65 ml)
- Sediakan 2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdm gula
- Sediakan 1 buah wortel (iris2)
- Sediakan Bahan B :
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar utuh
- Ambil 2 buah kemiri
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Sediakan Bahan C (tambahan) :
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas digeprek
- Siapkan 1 ruas jahe digeprek
Cara meracik 15Sayur Lodeh Labu Siam:
- Bersihkan & kupas labu siam dan wortel, iris sesuai selera (kecil2)
- Haluskan semua bahan B, panaskan wajan, tumis bahan B, masukan semua bahan C, tumis hingga harum.
- Masukkan irisan wortel, beri air sedikit, biarkan setengah matang, lalu masukkan labu siam dan bahan lainnya di bahan A.
- Masukkan irisan daun bawang. Masak hingga matang. Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 15Sayur Lodeh Labu Siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
