Lagi mencari inspirasi resep isian kacang ijo (isi onde2/kue tok) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal isian kacang ijo (isi onde2/kue tok) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari isian kacang ijo (isi onde2/kue tok), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan isian kacang ijo (isi onde2/kue tok) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat isian kacang ijo (isi onde2/kue tok) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Isian Kacang Ijo (isi onde2/kue tok) memakai 6 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Isian Kacang Ijo (isi onde2/kue tok):
- Ambil 250 gr kacang hijau kupas
- Gunakan 250 ml santan encer
- Gunakan 150 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam munjung/lebihkan dikit
- Sediakan 4 lbr daun pandan, 2lbr ikat simpul & 2lbr sobek2
- Gunakan Vanili bubuk sedikit aja untuk tambahan wanginya (skip gpp)
Langkah-langkah meracik Isian Kacang Ijo (isi onde2/kue tok):
- Rendam kacang hijau kupas selama 1-2jam, setelah itu tiriskan
- Panaskan kukusan biarkan sampai airnya mendidih
- Lalu masukkan kacang hijau beserta 2lembar daun pandan yg diikat simpul. Kukus sampai matang sekitar 30-45mnt.
- Setelah matang beri santan lalu blender sampai halus
- Pindahkan ke wajan. Tambahkan gula dan garam
- Masak diatas api kecil bersama daun pandan,aduk2 terus supaya bagian bawahnya tidak gosong
- Setelah kalis dan bisa dipulung matikan apinya. Biarkan dingin
- Siap digunakan untuk isian kue ku atau onde2
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan isian kacang ijo (isi onde2/kue tok) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
