Sedang mencari inspirasi resep cake klepon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cake klepon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cake klepon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cake klepon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Langkah pertama, campurkan gula, emulsifier, telur dengan mixer hingga mengembang. Baca juga: Resep Klepon Tradisional, Cocok untuk Dijual. Klepon yang kali ini berubah wujud menjadi sebuah cake.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cake klepon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cake klepon memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Cake klepon:
- Siapkan Bolu:
- Gunakan 200 gr gula pasir
- Sediakan 2 sdt sp
- Siapkan 150 cc santan
- Siapkan 6 butir telur
- Ambil 300 gr tepung terigu
- Ambil Sejumput/¼ sdt garam
- Ambil Pasta pandan
- Siapkan 150 cc minyak
- Sediakan Isian:
- Siapkan 200 gr gula jawa
- Ambil 1/2 gelondong kelapa yg udh diparut
- Ambil 100 cc air
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan Topping:
- Siapkan 400 gr gula halus
- Gunakan 200 gr butter
- Sediakan 2 sdm kental manis
- Siapkan Pasta pandan
Bentuknya bulat mungil, rasanya kenyal kalo digigit gula. Njajan.com - Kue-kue tradisional saat ini sudah mulai langka di beberapa tempat, khususnya kota-kota besar. Kue jajanan pasar seperti klepon, putu ayu. Kue cake klepon beberapa bulan terakhir ini menjadi viral setelah kue cake berwarna hijau dengan paduan isi kelapa ini sering diendorse selebgram diantaranya @_febrian pernah endorse kue ini di.
Cara meracik Cake klepon:
- Siapkan 6 butir telur,gula pasir,dan sp, mix sampai mengembang dan berubah warna menjadi putih.
- Beri sejumput garam pada tepung terigu lalu ayak dan campurkan dengan telur yg sudah di mix. Masukkan juga santan, minyak, dan pasta Pandan nya lalu mix lagi sampai semuanya tercampur rata.
- Lalu masukkan adonan tsb ke loyang lalu kukus selama 45 menit.
- Skrg kita buat isiannya: siapkan teflon, masukkan 200gr gula Jawa dan daun Pandan, masak hingga seperti sirup. Lalu masukkan kelapa parutnya dan tambahkan sekitar ¼ sdt garam. Masak hingga matang.
- Untuk toppingnya pertama tama masukkan 200gr butter kedalam wadah, lalu lanjut dgn memasukkan 400 gr gula halus, dan tambahkan ¼ sdt garam lalu mix sampai semuanya tercampur, lalu baru masukkan 2 sdm kental manis dan lanjut mix lagi sampai teksturnya tidak kaku.
- Jika semuanya sudah matang, hias sesuai selera(bisa juga tambahkan kelapa parut untuk toping). Selamat mencoba..
Klepon is one of Indonesian traditional cake. It is a boiled rice cake, stuffed with palm sugar and rolled in grated coconut. Klepon cake sendiri menurut Celebrity Chef Farah Quin melalui YouTube Channelnya adalah kue bolu yang dipanggang atau dikukus dengan diberi isian enten. Cake klepon memang diadaptasi dari klepon tradisional. Kue spons berwarna hijau ini diisi dengan lapisan spons gula merah di tengahnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cake klepon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
