Sedang mencari ide resep softie cake green tea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal softie cake green tea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari softie cake green tea, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan softie cake green tea yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Learn how to make green tea cake in this month's video! This green tea cake combines the fragrant scent of green tea into a soft, fluffy cake which. This rich decadent truffle simply melts in your mouth!
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan softie cake green tea sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Softie cake green tea memakai 12 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk mengolah Softie cake green tea:
- Gunakan Bahan A
- Siapkan 5 kuning telur
- Siapkan 1 telur utuh
- Sediakan 65 gr terigu (sy pakai 🔼 biru, resep aslinya pakai tepung kunci)
- Siapkan 15 gr Maizena
- Gunakan 20 gr green tea bubuk
- Ambil 60 ml susu cair suhu ruang
- Ambil 65 ml minyak goreng
- Siapkan Bahan B
- Siapkan 5 putih telur
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis (resep asli pakai cream of tar-tar)
- Gunakan 100 gr gula pasir (dibagi 3)
This guide provides all the information you need to make the chiffon cake which is moist, soft, light, airy, fluffy and free from large air bubbles. A wide variety of green tea cake options are available to you, such as processing type, specialty, and certification. I have tried to make the green tea steam cake as per your recipe. I have followed exactly your ingredients and instructions but why my cake is not rised after steamed?
Cara membuat Softie cake green tea:
- Campur bahan A jadi 1. Kalau agak menggerindil bisa disaring ya… kalau udh jadi, sisihkan dulu
- Mixer putih telur + air jeruk nipis hingga berbuih. Lalu masukkan gula pasir bertahap 3 kali sampai soft peak
- Campur adonan putih telur td ke adonan kuning telur secara bertahap 3 kali juga.
- Aduk pelan pake tehnik aduk balik. Perhatikan adonan di bagian bawah kadang suka ga kena aduk.
- Di step ini udh bisa mulai manasin ovennya ya.. saya pake oven tangkring… karena manggangnya pake metode bake au bain marie, langsung masukin aja loyang dasar yg udh diisi dengan air. Ga perlu banyak2, dikira2 aja nanti tinggi airnya jadi setinggi 1/3 cup. Jd pas masukin cup nya nanti airnya sudah panas 👌
- Masukkan adonan ke dalam cup. Saya isinya 3/4 cup
- Kalau udh selesai semua adonan dimasukkan ke dalam cup, masukkan cupnya ke dalam oven ya… pelan2 dan hati2 karena loyang dasar udh panas…
- Saya pake oven tangkring. Awalnya pake api sedang, jd luamaaaaa bgt manggangnya. Hampir 2 jam. Pas baking ke-2x pake api agak besar jd cepet hanya 1 jam. Tapi kalo pake api besar perhatikan air dari loyang di layer atasnya ya, suka turun ke layer dibawahnya… punya sy sebagian kena air dr layer yg ke-2 jadi anyep kuenya walau lembutnya tetep dapet 😂😅🤦♀️
- FYI. Dpt ilmu dr youtube, kalau pakai mixer tangan gunakan kecepatan tinggi. Kalau standing mixer pakai kecepatan sedang (total kecepatan mixer dibagi 2, ditambah 1)
- Kalo udh jadi bisa di hias kasih topping glaze varian green tea & almond iris yg udh dipanggang/gongseng
- Selamat membuat & happy baking 😍
Make the green tea chiffon cake: In a medium bowl, sift together cake flour, sugar, baking powder, and salt. In a separate bowl, whisk together corn oil, egg yolks, water, milk, and green tea powder. This cake has a subtle green tea flavor, and is one of my Mom's favorite desserts. Not overly sweet which is just fine for us! I hope you will enjoy this Japanese treat!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan softie cake green tea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
