Sedang mencari inspirasi resep greentea chiffon cake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal greentea chiffon cake yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Delicate green tea chiffon cake recipe. This is a delicious treat for anyone who enjoys matcha flavored desserts. If you are new to chiffon cake, it is a very light sponge cake made with vegetable oil, eggs, sugar, flour, and whatever the flavor you want to add.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari greentea chiffon cake, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan greentea chiffon cake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah greentea chiffon cake yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Greentea chiffon cake memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Greentea chiffon cake:
- Gunakan BAHAN A :
- Gunakan 6 butir putih telur
- Ambil 1 buah jeruk nipis (peras)
- Siapkan 100 gr gula
- Gunakan BAHAN B:
- Gunakan 6 butir kuning telur
- Sediakan 20 gr gula
- Siapkan 70 gr minyak
- Siapkan 100 gr susu cair
- Gunakan 100 gr tepung terigu segitiga
- Ambil 1 sdm greentea bubuk
- Sediakan 1 sdm baking powder double action
- Ambil 1 sdt vanili bubuk
My family loves every dessert that made of green tea. When I was writing this recipe. Soft, moist, and delicate green tea chiffon cake made with eggs, sugar, vegetable oil, cake flour, and green tea powder. Here's my adaption of the recipe Green Tea Chiffon Cake from the same book Okashi sweet treats made with love.
Cara menyiapkan Greentea chiffon cake:
- Mixer bahan B hingga kaku
- Membuat bahan B : Mixer kecepatan sedang(gula dan kuning telur) hingga gula larut, tambahkan susu, kemudian (tepung, baking powder, vanili bubuk, greentea bubuk) yg sudah diayak, turunkan mixer dgn kecepatan rendah, terakhir tambahkan minyak
- Masukkan ke loyang chiffon (me : loyang 20 dan 16)
- Panaskan oven suhu 170 derajat api atas bawah, panggang selama 15 menit,
- Keluarkan adonan, iris tipis permukaannya, masukkan kembali ke oven, panggang dgn suhu 170 derajat api atasbawah selama 30 menit, kemudian turunkan suhu menjdi 160 derajat hanya api bawah saja, dan panggang selama 20 menit
- Keluarkan dari oven, balikkan loyang, tunggu hingga dingin
I just love the aroma and taste of matcha or green tea powder in this light airy cake and it was gone within a day. This is an adaptation of a chiffon cake recipe from the mother of Yuri Asano, my co-founder of Harvest Time in Harlem. Lightly brush just the bottom of an angel food cake pan with oil; do not oil the sides. I doubt I'll ever get tired of baking and eating chiffon cakes. Inspired by my baking friend's matcha chiffon cake, I couldn't help but crave for one ;).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat greentea chiffon cake yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
