Lagi mencari ide resep kue cucur/kucur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cucur/kucur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue Kucur atau Kucur (dalam bahasa Indonesia) atau kuih cucur (dalam bahasa Melayu), dan disebut khanom fak bua (ขนมฝักบัว) atau khanom jujun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น) dalam bahasa Thailand, adalah kudapan tradisional di kawasan Asia Tenggara, termasuk Indonesia. Kue Kucur (Cucur) merupakan salah satu kue basah tradisional dari Indonesia atau juga bisa disebut "Jajan Pasar". Lihat juga resep Kue Cucur enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cucur/kucur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue cucur/kucur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue cucur/kucur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Cucur/Kucur memakai 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat Kue Cucur/Kucur:
- Gunakan 150 gram tepung beras
- Siapkan 100 gram tepung terigu
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 150 gram gula palem
- Siapkan 300 ml air
- Gunakan 1/4 sdt vanili (optional)
Perlu diketahui bahwa bahan utama kue cucur adalah tepung beras dengan sedikit campuran tepung terigu supaya. Kue cucur cukup mudah dan cepat dan yang penting kalau anda sampai praktek, berarti anda ikut melestarikan kue nasional. Resep kue cucur merupakan solusi bagi Anda yang ingin menikmati kue cucur setiap saat. kenikmatan merasakan kue buatan sendiri dapat diperoleh. Kue cucur merupakan jenis kue basah yang sangat unik bentuk dan mempunyai cita rasa manis yang khas. kue cucur ini merupakan salah satu kue.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Cucur/Kucur:
- Campur gula dan air. Masak sebentar hingga gula larut. Tidak perlu sampai mendidih. Cukup sampai gula larut saja, kemudian saring. Direbus dengan pandan akan lebih wangi. Diamkan sampai hangat kuku.
- Campurkan tepung beras, tepung terigu, dan garam.
- Setelah gula hangat kuku, campurkan pada campuran tepung secara bertahap sambil terus diaduk sampai tidak ada yang bergerindil. Jika ada yang bergerindil, maka harus disaring.
- Diamkan adonan selama 30 menit, tutup dengan lap bersih.
- Panaskan minyak dengan api kecil. Tuang satu sendok sayur. Sebelum memasukkan adonan ke dalam minyak, sebaiknya adonan diaduk terlebih dahulu.
- Angkat dan tiriskan. Selamat mencoba.
Saya dapat resep dari teman & setelah beberapa kali mencoba, saya dapatkan tips berdasarkan pengalaman selama ini. Yang perlu diperhatikan adalah. Название: Kue Kucur Pelangi. Загрузил: Resep PawonPutri. Resep Cucur Santan Cara Membuat Kue Cucur Tanpa Ribet Dan Anti Gagal. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue cucur/kucur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
