Anda sedang mencari ide resep kue talam abon udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue talam abon udang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue talam,kue tradisional yang satu ini mempunyai tekstur yang lembut dan kenyal. Banyak sekali jenis dari kue talam ini, mulai dari kue talam ketan,kue. Resep Kue Talam Abon Lembut Gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue talam abon udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue talam abon udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue talam abon udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Talam Abon udang memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah Kue Talam Abon udang:
- Siapkan 500 gr tepung beras
- Siapkan 125 gr tepung tapioka
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil 1750 ml santan kental
- Gunakan 5 lembar daun pandan harum
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Ambil Abon udang secukupnya (bileh diganti menurut selera)
- Gunakan Cabe merah besar
- Gunakan Daun seledri
Kue talam ini biasanya dapat ditemukan di pasar tradisional dengan berbagai macam rasa dan warna tergantung bahan dasar pembuatannya. Selain memiliki tampilan yang menarik, kue talam juga memiliki rasa yang legit dengan tekstur lembut dengan sedikit kenyal. Kue talam is an Indonesian kue or traditional steamed snack made of a rice flour, coconut milk and other ingredients in a mold pan called talam which means "tray" in Indonesian. The cake mold used to create kue talam are either larger rectangular aluminium tray or smaller singular cups made from.
Cara mengolah Kue Talam Abon udang:
- Masak santan dan daun pandan hingga mendidih. Biarkan hangat (uap panasnya sedikit hilang)
- Campur tepung beras, tepung tapioka, gula dan garam. Aduk rata.
- Tuang santan hangat (suam2 kuku) ke dalam campuran tepung. Aduk menggunakan balon wisk hingga rata dan tdk ada gumpalan.
- Panaskan panci kukusan hingga mendidih. Jgn lupa lapisi tutup kukusan dgn kain bersih.
- Tuang ke dalam cetakan adonan hingga hampir penuh. Kukus sekitar 20 menit atau hingga matang.
- Bila matang, matikan api, angkat cetakan dan biarkan dingin.
- Taburi permukaan kue talam dgn abon dan hias dgn cabe merah dan seledri.
- Selamat mencoba 😉
Kue talam tepung beras abon, gurıh, gampang bıkınya. Cara Mudah Membuat Talam Singkong yang Enak. FaktualNews.co - Kue merupakan salah satu camilan yang saat ini mulai diminati kalangan muda. Apalagi kue yang satu ini yaitu kue talam abon, rasanya yang gurih dan bikin perut kenyang menjadi camilan kekinian keluarga. Kue Talam yang biasanya dibuat dengan rasa manis namun ternyata bisa di variasikan dengan membuatnya menjadi Kue Talam Gurih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue talam abon udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
